中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

『復録版 昭和大雑誌』に見るレシピ

2014年06月30日 | レトロ探偵団
いその爺さんから昭和8年発行のレシピ本をお借りしてから、そういえば私の本棚にこんなのもあったなと思い出したのが . . . 本文を読む
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「龍鳳酒家」にて排骨冷麺

2014年06月30日 | 中華街(中山路)
週末中華」の本須さんのところでも紹介されていたモノであるが、「龍鳳酒家」のおすすめにこんなのが出ている . . . 本文を読む
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旨いものを食いながら大笑い@大鵬(福富町)

2014年06月28日 | おいしい横浜
若いころから参加していた楽団を退団したのは6年前だった。理由はいろいろあったが、いちばん大きなのは路線の違いだ . . . 本文を読む
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牛肉とレタスの野山椒煮@獅門酒楼

2014年06月27日 | 中華街(中山路)
先週の金曜日、どこでランチを食べるかいろいろ迷った末に選んだのは、中山路の「獅門酒楼」 . . . 本文を読む
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ワールドカップを応援したウサギのメルちゃん

2014年06月25日 | Weblog
ワールドカップの応援むなしく、日本は負けてしまいましたが、我が家のウサギ「メルちゃん」は必死に応援していました . . . 本文を読む
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いその爺さんからお借りした本で学ぶ

2014年06月24日 | おいしい横浜
先日、いその爺さんから、こんな貴重な本をお借りした。タイトルは『簡単に出来る 家庭向支那料理三百種』 . . . 本文を読む
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「九条の会」のあとは大船おでんセンターで一献

2014年06月23日 | 美味しい情報(横浜以外)
 先週の土曜日、先輩たちに誘われて「栄区九条の会8周年のつどい」に行ってきた . . . 本文を読む
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中華街で生姜焼きがブームに

2014年06月21日 | 中華街(大通り)
横浜中華街では、カレーの他にニラレバ(レバニラ)のランチが増えてきているのを皆さんご存知だと思いますが . . . 本文を読む
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「チャイハネカフェ」でベトナミーズとんかつ

2014年06月19日 | 中華街の非中華料理
今日は遅い昼飯になってしまった。もともと出だしが1時半だったのに、中華街をあちこち徘徊しているうちに2時を過ぎてしまい . . . 本文を読む
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大船「おでんセンター」にて快気祝い

2014年06月18日 | 美味しい情報(横浜以外)
もう2カ月近く前の4月下旬のことだが…。このブログにときどき登場をいただいている作治さんからメールが入った . . . 本文を読む
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昔の仲間と「一楽」にて一献

2014年06月17日 | 中華街(大通り)
若いころ一緒に仕事をしていたZMさんと、約30年ぶりに呑みかわそうということになり . . . 本文を読む
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懐かしの食べ放題店「明揚」&「順海閣新館」

2014年06月16日 | 中華街いろいろ
中華街大通りにあった湖南料理の「明揚」。7年ほど前に閉店し、現在その跡地には . . . 本文を読む
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「杜記」にて担々刀削麺 そして最近の横浜中華街から

2014年06月13日 | 中華街いろいろ
数日前のことだが、久々に「杜記」を訪ねた。この日は激辛を食べる気がしなかったので . . . 本文を読む
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弘明寺の「廣州亭」でもバンメンが

2014年06月11日 | おいしい横浜
現在、横浜で食べられるバンメンをすべて体験したと思って、先日、記事にあげたのだが、この中華そばは奥が深いというか、しぶとく生き残っているというか . . . 本文を読む
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ラフィンさんが住んだ山手111番館

2014年06月06日 | レトロ探偵団
谷戸坂を登って「港の見える丘公園」を過ぎると、左手にこんなスパニッシュな邸宅が現れる。私が子供のころ住んでいた家 . . . 本文を読む
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