中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

限定 牛肉炒河粉 ~関帝廟通り・太合殿~

2008年04月28日 | 中華街(関帝廟通り)
石毛直道著『文化麺類学ことはじめ』によると、麺の作り方には手延べラーメン系、そうめん系、切り麺系、押しだし麺系、河粉系と . . . 本文を読む
コメント (6)   トラックバック (1)

早くも冷やし中華登場! ~吉浜町・味香園~

2008年04月26日 | 冷やし中華
まだまだ寒い日もある4月だが、中華料理店の入り口に早くも「冷やし中華」 . . . 本文を読む
コメント (5)   トラックバック (1)

元祖ネギソバの「新新茶房」は今…

2008年04月26日 | おいしい横浜
昔、ネギソバで名を売った「新新茶房」という中華料理店があった . . . 本文を読む
コメント

「錦臨門」のランチは「福満園」と同じか? それとも…

2008年04月24日 | 中華街(北門通り)
「福満園」の2軒隣にオープンした店。姉妹店ということだが . . . 本文を読む
コメント

2008年4月23日の気づき

2008年04月24日 | 中華街メモ
最近、こんなことを発見したが、 . . . 本文を読む
コメント (4)

どっちの「汁なしネギソバ」がお好き? ~金陵 & 海南飯店~

2008年04月23日 | 中華街(関帝廟通り)
料理店は中華街大通り、工場は関帝廟通りという業務分担をしていた「金陵酒家」。昨年、その料理店が閉店し . . . 本文を読む
コメント (14)

今月は早くも4店舗がオープン

2008年04月22日 | 中華街メモ
いま横浜中華街は新規開店のラッシュです。今月だけで既に . . . 本文を読む
コメント

「龍龍」跡に新しい店が登場! ~香港路・許厨房~

2008年04月20日 | 中華街(香港路)
香港路の名店「龍龍」跡地に登場した「許厨房」。これがなかなか良さそうな感じで . . . 本文を読む
コメント (17)

刀削麺だけではない ~杜記別館~

2008年04月19日 | 中華街(中山路)
最近、2週間ほど工事中だった中山路の「杜記別館」。細い路地側の壁を撤去し . . . 本文を読む
コメント (3)

中華街に羊串焼き登場か!! ~串焼き・羊次朗~

2008年04月16日 | 中華街(関帝廟通り)
またまた、すごい変化が起きる横浜中華街 . . . 本文を読む
コメント (6)   トラックバック (1)

変わるもの 変わらないもの ~中華街の昨今~

2008年04月15日 | 中華街メモ
ある日の善隣門前。なにやらテレビの撮影が行われていました . . . 本文を読む
コメント (6)   トラックバック (1)

2008年4月14日の気づき

2008年04月15日 | 中華街メモ
先週はこんなのを見た . . . 本文を読む
コメント

孫文上陸地点を探す ~富岡・慶珊寺~

2008年04月14日 | おいしい横浜
先日、台湾の総統選挙が行われ馬英九氏が圧勝、8年ぶりに国民党が政権を奪取した。そんなニュースに接したせいか . . . 本文を読む
コメント (4)

ランチをやっていたんだ! ~広東料理・徳記~

2008年04月12日 | 中華街(関帝廟通り)
関帝廟通りから路地に入るところに建っていた「徳記」の小さな門。あれが無くなってしまったことは . . . 本文を読む
コメント (11)

どうしたのかな 「チェッカーズ」

2008年04月08日 | 中華街の酒場
中華街のバーの中では老舗的な存在の「チェッカーズ」。ここが最近、閉まっていることが . . . 本文を読む
コメント (4)