＝タイ レストラン＝ ベイルート レバノン料理

レバノン料理大好きで、バンコクへ来ると必ず食べます。
ケバブやフムスですが有名ですが、オリーブオイル、野菜、ハーブを多用するので
バンコクでは女性にも人気があるみたいです。

ベイルートはバンコク内にも何店舗かありますが、スクンビットsoi39には初めて来ました。

フムス　ペースト状にした、ひよこ豆ににんにくやリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味。 

ピタパン　オーダーしたサラダや肉、フムスをはさんでムシャムシャ・・・

フェタチーズサラダ

ラム肉のケバブ

お肉なんかにつけるこのソースがすごく美味しい！
左の3つある一番上のがガーリックソース。これ、メチャクチャ好きでお代わりしました。（笑）

レバノン料理のレストランって、東京にもほとんどなくて残念な限り。
スクンビットにはソイ24にもレバノンレストランのナディモスがあって、
バンコクはレバーニーズ天国（笑）

 

ベイルート