二日酔い

　二日酔いの原因は、アルコールそのものではないのだそうです。

　アルコールは胃や腸の壁から吸収され、肝臓で酵素によって分解され、アセトアルデヒドが生成されます。

　さらにアセトアルデヒド脱水素酵素によって分解されて酢酸へ。

　最終的に水と二酸化炭素に分解されます。

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　中間代謝物質のアセトアルデヒドは毒性が非常に強いとされています。

　体内でアセトアルデヒドを分解する酵素は２種類。

　でも日本人の多くは一方の酵素の働きが弱いか、欠けていることが多いのだそう。

　また、女性ホルモンの影響により、女性の方が男性よりお酒に弱いとされています。

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　アセトアルデヒドの分解がうまくいかない症状が二日酔い。

　吐き気、頭痛、顔面紅潮などの症状があらわれてきます。

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　お酒を飲む基本は、無理をしないこと。

　アルコールは胃から吸収されるため、

　・良質のタンパク質をおつまみに。
　・お酒を飲む時は水をお酒の同量以上飲む。
　・ゆっくりとマイペース。

　食事と一緒に、楽しくお話をしながら。がよいようです。

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　通常、１時間に分解できるアルコール量は、体重に比例するようです。

　１kg当たり約0.1ｇですから、体重50kgの人は５ｇが目安。

　といわれても、ピンときません。

　一般的には１回の摂取量を

　・ビール：中瓶１本
　・日本酒：１合
　・ワイン：小グラスに２杯

　を目安とします。

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　不幸にも２日酔いになったら、ビタミンやミネラル、アミノ酸を補うと回復が早いようです。

　梅雨時期は疲れがたまっている方が多いようです。

　飲み過ぎにはお気をつけください。