しあわせのおすそわけ

きゃろらいん日和

気抜けごはん

2013-07-01 | インポート

Dsc_0364_3ここのところの

マイブームは

「気抜けごはん」

気がぬけ 力もぬけているごはん。

でも おいしいというポイントははずさない   !(^^)!

この条件をクリアーした このごはんは

なんちゃってちらし寿司

○梅酢

○アジの干物をほぐしたもの

○きゅうりの薄切り(薄塩)

○白すりごま

を用意して

炊きあがったごはんに まぜるだけ!

次はきゅうりを青紫蘇に変えて

なんちゃってちらし パートⅡ

も作ってみようかな~(#^.^#)


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
気になるのは、梅酢ってところ。 (にゃんこ)
2013-07-01 23:16:00
気になるのは、梅酢ってところ。
普通の酢飯よりもさわやかな酸味が美味しそう。

なんちゃってちらし、いいですね。
アレンジしやすくって
しかも美味しい(*^_^*)
昨年の梅酢があまっていたので (にゃんこ様へ)
2013-07-01 23:52:27
昨年の梅酢があまっていたので
使ってみました。
紫蘇もあまっているので
真夏になったら干して ゆかりにしようかな。
ゆかりめしの気抜けごはんになりそう   (#^.^#)

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