レシピが・・・・・

 

NHKのHPに載りましたよん

ヾ(*´∀｀*)ノ

６個も。

「海めし」ということで

海のものを使ったお料理です。

簡単すぎるものばかりですが

写真もコメントも載っています　　　　わ～い　　　わ～い

?ひじき飯バーグ　（ハンバーグと読んでね）

?およげいわし焼きくん　　　

?フライパンでさつま飯

?のっけるだけの　釜揚げちりめん丼

?瀬戸内和風パエリア

?タイあらだきワンプレート　　　

 

 

お箸とお箸ケースが届きました。

海の色だね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

枕いるのかな？

深夜そっとテーブルを覗くと

お二人で寝ておられます。

ふたりともテーブルの足を枕にしていますが・・・

猫も枕がいるのかな～？

茶碗蒸し

寒い季節には

茶碗蒸し～ほかほか

蒸す時は火加減が大事な茶碗蒸しですが

作る大きさによって

蒸し時間はさまざま。

火加減が弱いと

いつまでもぷるんぷるんに固まらず

強くしたままだと　「す」が入ります。

いい作り方をききましたので

さっそく試してみま～す。

器の表面にラップをかけておくといいそうです。

少々火加減が強すぎても　OK

その通りでした！！！

これ　応用がききそうです。

こんど　プリンで試してみようかな。