あすから12月。
ちょっと早くクリスマスの集いがありましたよ。
バッハ合唱団のクリスマスオラトリオを聴いて
感激~♪
クリスマスだけど お昼ごはんがちらしずし。
和風ごはんにあわせて 黒糖蒸しパンを持って行きました。
*
☆黒糖 300g
薄力粉 300g
タンサン 大1
たまご 3個
牛乳 300cc
ハチミツ 大3
酢 大1
蒸し時間25分の途中で 蒸し加減を見るために
火を止め一度フタを開け確認したら
まだだったので再び蒸しました。
(;゜∀゜)=3
二段重ねの様になっていました。
(UFOみたいです。)