6月4日、事務所登録してから、20年目を迎えました。
あっと言う間。
ささやかにお祝いってことで、自分が作る料理で一番好きなパエリアを
じぶんの為に、こさえました。
赤ワインと共に！
流石にひとりで平らげる量ではなく、両親と一緒に。
食べ過ぎちゃったけど、ま、いいか。
振り返ると、お客様に恵まれて、いい仕事をさせて頂いてきました。
感謝しかない。
もちろん、泣きたくなるような、いや、泣いたこともある。
やさぐれたことだって何度かあったし。
食べて、飲んで、旅に出て、リセットするのも上手になりました。笑
自分を信じて、邁進あるのみです。
色んな不安も尽きないけれど、答えはひとつじゃない。
あと10年頑張るのが、今の目標。
＠ふると
