トンチンカン♪ちゃんこ鍋。。

あぁ～
最近何やってるんだろ？って思うことが多すぎますわ。

一昨日、明日は雪の予報が出てることだし、
そうだ明晩は身体が温まるお鍋にしようと決め、
食材買いこんで、準備万端だった筈が…
私の記憶があてにならないことが判明～しました～。

最近特にお気に入りで、ヘビリピしている、あの「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ」が
２個ストックしてあると、あぁ勘違い。。
あったのは…「塩ちゃんこ鍋つゆ」と「寄せ鍋つゆ」でした。ガーン！
　


野菜、豆腐、きのこ類は鍋の共通食材でだけど、
しゃぶしゃぶ用豚肉、油揚げ、水菜はどうなんだろ？
魚介系寄せ鍋つゆはどう考えても合わなさそうなので諦め、
塩ちゃんこで挑戦したら…
あら、まぁ
特別あわないことはなく、救われました～。。

ちゃんこだけに、なんでもOKそう。。この食材で問題なく美味しく戴きました。
新しい発見ありき。。

冬はチョコが美味しい☆

今日も朝から雪。。ホワイト・バレンタイン？
それにしてもこの冬は寒過ぎ～です。
少し前に、温暖化対策は必要か！？みたいな討論番組で、
どこかの大学教授が、現在地球は氷河期と言っていたのを思い出しました。

こんな日はお炬でぬくぬく、あぁ…雪見だいふく食べたいな～


（お昼ねばかりしている　コアちゃん）


　　　　　　　　　　　　　　　


『糖質制限中』と大々的に公言してるのに…
今秋から、この「カレ・ド・ショコラ　cacao70」、何箱食べただろ？

カカオポリフェノールのアンチエイジング゛効果は
赤ワインポリフェノールより多いそうです。
色々な効能につられて、糖質たっぷり、高カロリーなチョコ、結構毎日食べてるな～
これ、１枚は炭水化物２．３ｇだけど、１枚で終わるはずもなく…
常時ストックしてるアーモンドも一緒に食べちゃったりするから、ホント要注意です。


今は冬季限定「Rummy」が、どうにも止まらないです。
ラムレーズンとガナッシュ入りで、これ、本当に美味しい～
チョコとラムレーズンの相性バッチリなんと言っても大人の味です。。
でもこれ、１本食べると炭水化物２３．３ｇ、２３８Kcalもあるので、
ひと山づつしか食べられません。。

同じく冬季限定「メルティ―キッス　くちどけラム＆レーズン」も気になるぅ。


冬は人間の防衛本能…脂肪を貯め込む様身体が欲するから、
断然チョコが食べたくなるし、美味しいんですね～（←持論）


下旬は人間ドック、こんなんで糖質制限大丈夫かいな？？
かなり片寄った制限してると、昨年同様ガッカリな結果かも。。