試しに購入してみた～☆

凄いぞローソン

先日「低糖質」でネットをうろうろしてたら、
「パンdeスマートミックス」と言う糖質オフのふすま粉で
簡単・失敗なく食パンが作れることが分かりました～
１ｋ、１８００円、５斤焼くことが出きます。
市販のふすまパンを購入すると、えらく高価らしいですが、
これだって、１斤４００円
う～む。。やっぱり高いけどねぇ…

↑これをポチっとした後。。
ローソンに低糖質パンとスイーツがあるのを発見
「実りベーカリー健シリーズ」です。
菓子パンってどれも１個４０～６０ｇの糖質がありますが、
このシリーズは１０ｇ前後ですって素晴らしいです。

「ブランブレッド」と「ブランパン」を購入したく２度行って、
２度とも「ほろにがショコラブラン」しかありませんでした。
チョコ生地にチョコクリーム入り。
１個、糖質１１．９ｇ、優秀過ぎます。
ブラン、ふすまって特有の匂いや味があるそうですが、
多分、言われなければ全く分からないと思います。
甘いパンが食べたくなったら、即これ、買い走ります。

更に感動ものは、「Uchi Cafe sweets」、２１日新発売の
「ブランのシフォンケーキ・アールグレイ」。
ブランパンの横にあったので、思わず手が伸びました～
相当美味しいです。これで糖質９．２ｇって、信じられませ～ん。。

どちらも、製造者は山製パンでした。

糖質制限、、ここに来て急激に浸透しつつありますね～
美味しく作っちゃうんだから

凄いぞ山パンも

雨の季節…の前に。

梅雨入り前の行楽日和。。
ぶらりとお散歩がてら、六国見山ハイキングコースに行ってきました。

最近、全く歩いてない軟弱な私に合わせた短コースです。
コースは北鎌倉側の「南口広場登山口」からと、大船側の「高野台登山口」からがあり、
私たちは大船から。。
マイナー（？）コースの為か…、　家人の下調べがイイカゲンの為か…、
入口までの道が分かりずらく、地元の方々に何度も教えて貰い、やっと到着しました。
最近、何処か行けば必ず迷子だ


（野鳥の他にも野うさぎが居るんだって～会えるかな～）

ハイキングとは言え、長い登りは休み休み…、やっと山頂らしき場所に到着。。
途中誰とも会わなかったので、先客2組居たことにビックリです。




標高147メートルにしては、中々の眺望です。
安房、上総、下総、武蔵、相模、伊豆の六つの国を一望できたことから
「六国見」その名が付けられたそうです。

帰路途中、明月院前を通りました。
明月院が賑わう紫陽花の季節ももう直ぐです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　* 自然食料理　笹の葉　北鎌倉
　 偶然見つけたお店。
　　駅より極近ですが、通りに面してないので、今まで全く気づきませんでした。
　　今流行りの古民家で自然食が戴けるってことで即決。
　　ランチタイム終了ギリギリでしたので待たずにすんなり入れました。

　
　
　玄米菜食膳（松）を戴きました。
　玄米100％ですと、ぱさぱさで匂いも気になりますが、
　ふっくらもちもちで大変美味しかったです。　


　（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）
　　　　

　お腹いっぱい食べ過ぎて、結局また大船までウオーキングしました。
　18,403歩、12,7kｍ、455kcal消費
　でも、あけぼのの豆大福、食べちゃいましたわ

１５分で出来上がり～♪

なるべく粉ものは禁なんて言ってるくせに
今日のおやつはパン用強力粉で作る簡単カップケーキ。

なんせ、冷蔵庫にある材料(卵・牛乳・バター）と砂糖を混ぜて
トースターで１０分焼くだけ。。



因みにプレーンと巨峰のジャム入りを作ってみました。
何故だか、プレーンはパンケーキみたいだし、
殆ど砂糖を入れてないので、豆乳卵パンってところでしょうか…

油揚げ de ピッツア♪

昨日のおやつにシュークリームなんぞ食べちゃったもんだから、
今日は低糖質のランチにしてみました。。

クックパッドで糖質オフのレシピ検索中に見つけたもの。
アサヒスタイルフリーの広告付きのレシピです。



ピッツアの生地の代わりに油揚げを代用。
油揚げってカロリー高いけど、糖質は殆どないのです。
勿論、チーズも。。

熱湯で煮て油落しし、３辺カットして広げ、
ピッツアソースをぬってお好みの具材ととろけるチーズを乗せて
トースターで３分、ちーん　完成～です。

軽くてパリパリ食感。。美味しく戴きました。


半年以上は食べてない大好きな餃子、、ずっと食べたいと思ってたので、
油揚げで作る餃子、今度作ってみようっと。

山盛堂本舗 カレーのおせんべい

５日に家人が山に行った時、
近くの人のラジオから童謡「汽車ぽっぽ」が流れてきて、
一瞬コアちゃんが後ろから来たの？と思ったそうです。
で、この歌って意外や３番まであるんだね～と話してくれました。

コアちゃんが時々唄ってくれますが、家人は後半のスーピード、スピード…からは
唄わないと思ってたらしく、私が最後まで唄ってくれるよ～と言うと
コアちゃんを抱っこして、唄ってくれるかな～と話かけると
まぁ、ビックリコアちゃん、突然汽車汽車しゅっぽしゅっぽを唄い出したんです～
こんなことがあるんですね。お利口過ぎて家人と二人ビックリしました。
やはり何でも理解しているようですね。



さて、本題。。

先月「ビストロ・ボン・グー・コクブ」さんへ行った時、
時間調整で覗いた「Odakyu OX 長後店」で偶然見つけたもの。。
全国銘菓の棚から、これ美味しそう～と直感で選び購入しました。

カレー味のおせんべいって数々あれど…
どれもカレー風味程度で、物足りなさを感じてました。

これブラックペッパーやらスパイスが効いていて、カレー味も確り、相当美味しいです。
食べ出したら止まりません。
次はネットで大量に。とググってみたら…
ありゃりゃ…これ、相当有名なお品でした。

皆さん絶賛してる「チーズカレーのおせんべい」も美味しそう～。

端午の節句 ２０１３

今年は１日前倒し。。
「花菜ガーデン」お出掛け後に、ささやかながら子供の日のお祝いをしました。
５日は、家人が山に行くから帰りが遅いって、全く酷い話です。



ここ数年挑戦してる鯉のぼり寿司は、
今年は海老フライとレタスを巻いて洋風巻き寿司に。。
海老の尾が貧弱で…鯉の尾びれに見えるかな？
ケーキは最後まで悩みましたが、
市販のロールケーキに生クリームを塗り、イチゴのスライスを鱗に見立てて作ってみました。

何だか何でも巻いてみたくなって、
生ハム＆クリームチーズの生春巻きも作っちゃいました。







２日間お留守番だったシロちゃんとミクちゃんに、都まんじゅうのお土産～です。

花菜ガーデン♪

お天気抜群に良いし、家に篭ってたんじゃ健康的じゃないよね～
家人に催促して、家人が検索で見つけた「花菜ガーデン」へ速攻お出掛け
私、ネットも見ず、「ローズガーデンがあるよ」の家人の一言で、「行く行く～」の即答でした。


「花菜ガーデン」は平塚からバスで15分程。。
平塚と言えば、ずっと気になってた高久製パン「弦斎カレーパン」をまず購入してからです。。
ランチ用に購入したはずが、あぁ…待てずにその場で1個食べちゃいました。
揚げたてアツアツ、サクサクなんだけど、モチモチ、カリカリ。。美味しくて止まりません。。
でもこれ、ランチ用だから…我慢なのだ。。
カレーパンのいい匂いプンプンさせながらバス乗りしちゃいましたよ。




周囲は畑で、広大で綺麗に整備された県立の公園？があることに驚きです。
2010年3月にオープンしたばかり、園芸、農業体験も出来る様です。
近くにＪＡ直売所「あさつゆ広場」があり、朝採り野菜、花苗、お土産品、お弁当もありました。

（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）
　　　　
　　　　

薔薇のゾーン。「薔薇の轍」は、殆どまだ蕾でしたが、
890種、1100本の薔薇が咲き揃うと、さぞや素敵だろうと思います。

（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）
　　　　

クレマチスのゾーン。「風ぐるま迷図」もあります。

グリーンフィールドと呼ばれる広場もあって、ボール遊びをしている子供が沢山。。　　



広場の周りが三日月型のお花畑になっていて、色取り取りの花々が見事です。
初めて見る小花のクリスマスローズが美しく印象的でした。


（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）
　　　
　　　　　

薔薇には少し早かったですが、1年を通じて色々な花が楽しめそうなので、
是非また訪ねたいと思います。
シニア料金300円、魅力です～
同じく県立大船フラワーセンターの半券で100円割引があるみたいです。

ＧＷは散策♪

今年のＧＷは申請したより休みが多く貰え、
お出掛け、休養と、有意義な日々を送りました。
朝晩５月とは思えぬ寒さでしたが、お天気は最高～
３日は、たまたまネットで見つけた鎌倉笛田、佛行寺へ。
ここは、つつじで有名なお寺だそうですが、鎌倉のはずれ…不便な場所柄、
訪れてる人はまばらでした。

例年ならＧＷはつつじが満開であろうに…
今年はどの花も開花が早く、つつじもほぼ終わり～状態。。とても残念。


（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）
　　　
　　　

本堂の左手から裏に廻ると前面斜面にこんもり丸いつつじ群。その手前に池。
手入れがされているとても綺麗な庭園です。

斜面に沿って登れる散策路があり、眼下に本堂・池。。
更に山並み・家並みも見える景色にうっとり～です。
満開つつじが華を添えたら、さぞや綺麗でダイナミックなんでしょうね～






広～い笛田公園を経由して、次は上池・下池の二つの池と桜が有名な夫婦池公園へ。
ここでは藤棚に薄紫と白の藤の花が少し残っていました。

中途半端な量のおにぎりを食べたから更にお腹が空いたと家人が煩いので、
コメダ珈琲でサンドとシロノワール食べて帰宅しました。
お腹が空くと直ぐ帰ろうと言うので困ったものです。

（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）
　　　

今ひとたびの修羅

あれよ…あれよ…の間にＧＷ突入です。
それにしても、もう、ＧＷ前半が終わっちゃったのですよ。
まぁ、仕事は相変わらずですが、
４月に約半年病気療養してた同僚が復帰し、やっと楽になったところ…
下旬に他同僚のお母様の重篤な病気が発見され、即退職されたりで、
私の職場、本当に色々あり過ぎ～って感じですぅ。




２８日、堤さん、りえちゃん主演の「今ひとたびの修羅」を観てきました。
このお芝居のチケットですが…一次先行予約は先着順だったので、
販売開始時間にログインし、うわ～確保出来たと次の手続きに進むと、
アクセス不能になり…、その繰り返しで３時間近く頑張りましたが、
結局SS席は取れず。。
次の先行予約でなんとかS席確保しました。
それが１月ですから、いや～お楽しみまで長かったです～



堤真一、宮沢りえ、岡本健一、小出恵介、小池栄子、村川絵梨、に風間杜夫。（敬称略）
そうそうたるメンバーに、いのうえさんの演出。。素晴らしい舞台でした。

昨年同時期に観た「シダの群れ・純情巡礼編」は２度寝落ちあってチンプンカンプンでしたが、
何度も映画化されてるだけあって、分かり易く最後まで楽しめました。
原作は尾崎士郎さんの『人生劇場』
あの、や～ると思えばどこまでやるさ～そ～れが男の魂～じゃないかです。
脚本がよかったのかな～
セリフひとつひとつも心に響くものが沢山。

でもでも、何と言っても堤さ～んです
オールバック、着流し、雪駄。。立ち居振る舞いも文句なしにカッコイイーのに、
殺陣を決めるのだから、もう惚れ惚れしちゃいます。
いや～渋い、渋い。。
任侠もの、現代は流行らないのかもしれないけど、
映画、ドラマでもっと観てみたいですね～。
高倉健、鶴田浩二に次ぐのは堤さんしかいないですよ、絶対に。

りえちゃんは、お化粧、ライトの効果があるのかもしれないけれど、
肌が透けるほど白く華奢で、妖艶でしたね～
終盤の降りしきる雪の中に消えていくシーンがなんとも印象的でした。

小池栄子さん、何度か舞台を拝見してますが、
益々良い女優さんに成長されてますね～

風間杜夫さん、この役が嵌り役なのか、もの凄い存在感です。サスガです
後半登場される姿は、本当に病人にしか見えないんですから、上手過ぎます


男の義理人情と女の情念を巧みな回り舞台の演出で楽しめました。
楽日前日でなかったら、何とかもう一度観に行く努力をしたかも知れません。

そうそう、堤さんの次舞台「断色」共演者、田中哲司さん、お見かけしました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　*ときあかり　横浜　路地裏厨房

　初台より横浜に移動し、１件目のこちらで約５時間滞在～
　ＧＷの為か、店内比較的空いてました。
　半個室で、掘りこたつ、とても落ち着きます～
　お料理も美味しく、接客も良かったです。
　友達が鶴屋町限定で探してくれたお店です。

　（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）