今日の晩酌ｖｏｌ.８２(知多産メバルの唐揚げ)

皆さんこんばんは(*^▽^*)
今日は、お昼過ぎまで仕事をしておりました(´～｀ヾ) ポリポリ・・・

自宅に帰ると、誰も家に居らず・・・
何も買って帰らなかったことを後悔しつつ冷蔵庫を開けてみると、少し前に中央堤防で釣ったメバルを三枚に下ろした物を見つけました♪


↑こんな風に、小さいものでも三枚におろして冷凍しておくと、いざという時に使えるものです
面倒ですが解凍した後、下味をつけて唐揚げにしてみました(*^▽^*)


写真中央に写っている、黒っぽい薄いものは骨せんべいです
２度揚げをすると、骨も香ばしくパリパリして酒のつまみにはタマランのです(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪


さて、冷めないうちに一杯やりたいと思います
今日も￣∇￣)／□☆□＼(￣￢￣　カンパ-イ!



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