エンドウ

マメ科のエンドウです。

古代から地中海地方で食べられてきたしょくぶつです。日本には平安時代に唐から伝わったらしいです。

平安時代には最澄や空海が唐から帰ってきて仏教を広めたころなので、このころエンドウ豆も日本にやってきたんだね。

豆も食べるけど、「キヌサヤ」や「サヤエンドウ」「スナップエンドウ」は、サヤも食べるね。

３枚めの白い花は、同じなかまの「グリーンピース」です。