BLACK TEA のひととき

   「お茶の時間」~ それはくつろぎのひととき

ウバ紅茶

2015-08-27 12:03:33 | 紅茶の種類

 

 スリランカのウバは世界三大銘茶のひとつとされています。

モーンスーンがもたらす乾燥期の終わりの8月~9月頃に

良品質の茶葉が収穫されます。

スズランの花の香りやサロメチールを思わせるようなフレーバーが特徴です。

オレンジ色の水色(スイショク)は明るく澄んでいて、快い渋みとコクがあり

ミルクティーにもよく合いまが、まずは、お砂糖をいれずにストレートでお飲みください。

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