紅茶の銘柄について

 

紅茶は一般的に大別して、

産地紅茶、ブレンド紅茶、着香茶に分類できます。

紅茶を買われる時の参考にしてください。

 

＊産地紅茶

産地の名前がそのまま付けられています。

ダージリン、アッサム、ニルギリ、ウバ、ディンプラ、ヌワラエリヤ、キャンディー、

ケニア、ジャワ・・・etc

 

＊ブレンド紅茶

ブレンド技術により産地紅茶を多種ブレンドした紅茶です。

イングリッシュブレックファースト、ロイヤルブレンド・・・etc

 

＊着香茶（フレバーティー）

乾燥して仕上げた茶葉に香りを添加した紅茶で、

花やスパイス、ドライフルーツを混ぜ込んで香りをつけたものです。

アールグレイ、ラプサンスーチョン、ストロベリー、ブルーベリー、

シナモン、マサラ・・・etc

 

自分好みの紅茶が見つかるといいですねー

奥深い紅茶の世界に誘ってくれることでしょう。。。

 

 

 

ジャワ紅茶（JAVA）

インドネシアのジャワ島西部で栽培されます。

水色（すいしょく）は明るく、マイルドな香気が特徴で、年間を通して生産されています。

アイスティーに向いています。

 

 

 

 

 

ティークリッパー

 

中国から茶葉をヨーロッパまで運んだ快速帆船のことです。

新茶を積み込み一刻も早くロンドン港まで運んだ船に、

賞金を出す「ティーレース」は有名です。

この絵を３０年位前に頂いた時は、恥ずかしながら知識がありませんでした。