春、至福のひとときを過ごす
紅茶も緑茶もウーロン茶も同じ木から作られます。
お茶は薬として飲まれていました。
その歴史は古く4~5000年といわれ、中国雲南省あたりが
お茶の原産地とされています。
1823年にインドのアッサム地方で野生の茶の大木が
イギリス人によって発見され、お茶には2種類あることが
判明されました。中国種(小葉種)、アッサム種(大葉種)。
静かな夜、温かい紅茶に心満たされて
☆スピリッツティー
アルコールを入れた紅茶をスピリッツティーといいます。
ワイン、ブランデー、ウイスキー、ラム酒、ウォッカ・・・etc
リッチな大人のひとときをお過ごしください。
一杯の紅茶がもたらすくつろぎに魅せられて30年余りが過ぎました。
身近なものでありながら、はかり知れない歴史を秘めたお茶・・・。
ブログで、多くの方々とティータイムする事が出来ましたことを、
大変嬉しく思っております。
「今、ゆったりとした気持ちになりました・・・」
「お気に入りに入れて、見ていますよ」
「またひとつ学びました」
「テーブルにお花を飾り、豊かな気分になりました」
「テーブルクロースを自分で作りたいです」
「ティーカップをコレクションしています」
「今度、友人をティーにお招きしたいと思います」
「アールグレイにはまりそう・・・」
「美味しい紅茶と焼きたてのケーキに家族は感激してくれました」
「自分なりの暮らしの楽しみ方を学んでいます」 ・・・etc
夏に孫が誕生しました。かわいい子ども達のためにも、明るい未来を
願ってやみません。
来る2013年も良い歳でありますようお祈り申しあげます。
2012/12/20 BLACK TEA