BLACK TEA のひととき

   「お茶の時間」~ それはくつろぎのひととき

ヌワラエリヤ(スリランカ産)

2020-06-05 00:00:00 | 紅茶の種類

 

 

スリランカのヌワラエリヤ地方は、中央山脈の最も標高の高い山岳地帯です。

ウバとディンブラの中間に位置します。

この地方で採れます紅茶をヌワラエリヤと言い、ハイグロウンの高級茶です。

1月~3月頃最高品質のファーストフラッシュが採れます。

水色(カップに注いだ紅茶の色)は緑茶ぽく、味はコクがあり、

さわやかな香りが楽しめます。

是非ストレートで味わって下さい。

 

 


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