Bistro   Chefmy-y          ビストロ シェフミー

                  シェフミー情報満載!
愛南町で美味しい食事と
美味しいワインをどうぞ^^

レアチーズケーキの話。

2012-06-27 22:54:50 | グルメ
来月のお休みのお知らせ

   7月14日(土) 臨時休業 いたします。

    ご迷惑をおかけいたします。

    ※定休日は火曜日です。



予約受付中!

      誕生会・お食事会・各種お祝い等の予約を承っております。20名までOKです。





今日は、 「レアチーズケーキ」を作りました。



これからの季節は、べイクドチーズケーキより、レアチーズケーキのほうが合いますね。

クリームチーズ、プレーンヨーグルト、生クリーム、少しのレモン果汁などを加え、

酸味を少しきかせてさっぱり召し上がっていただけるように仕上げました。



食後のデザートにぴったりです。

ぜひ食べに来てください。


                            シェフミーのシャフ



Bistro Chefmy-y  ビストロ シェフミー 
 愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2220-2  0895-73-1906

 ※愛南町・城辺商店街 愛媛銀行の向かいにあります。
 
営業時間 
 Lunch 11:30~15:00(ラストオーダー14:00)
 Dinner 17:30~22:00(ラストオーダー21:00)
 
定休日 毎週火曜日

ランチ 
  パスタランチ 900円(パスタは2種類から選べます)
  キッシュランチ 900円  カレーランチ 900円 
   ※サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶付き(カレーランチにはパンは付きません)
   ※女性のお客様にはプチデザートが付きます。

  
 お昼のプチ贅沢。コース料理をどうぞ!
  シェフミーランチコース1800円(前菜・メイン・デザート)
  スペシャルランチコース2400円(アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート)
   ※コース料理にはコーヒーまたは紅茶が付きます。


ディナー
 コース料理(2種類から)
  3500円(アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート)
  5000円(アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート)※要予約
  ※アラカルトもご用意しております。
  ※コース料理には、コーヒーまたはエスプレッソ、紅茶のいずれかが付きます。
  ※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。