今月のお休みのお知らせ６月１１日（月）・毎週火曜日
予約受付中です！ 誕生会・お食事会・飲み会等 ぜひご利用ください。
「自家製ハム」のグリルです。
豚肩ロースを一本丸ごとソミュール（塩水）に１週間漬けます。
香味野菜と一緒に真空パックして７０℃のお湯でじっくり火を通すと自家製ハムの完成です。
厚切りにしてグリルして自家製のピクルスを添えました。
噛めば噛むほどに旨味が口に広がります。
美味しいのでぜひ召し上がってみませんか！
シェフミーのシェフ
Bistro Chefmy-y ビストロ シェフミー 愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲２２２０－２
０８９５－７３－１９０６※愛南町・城辺商店街 愛媛銀行の向かいにあります。
★営業時間
Lunch 11:30～15：00（ラストオーダー14：00）Dinner 17:30～22：00（ラストオーダー21：00）定休日 毎週火曜日★ランチ
パスタランチ ９００円（パスタは２種類から選べます）キッシュランチ ９００円 カレーランチ ９００円 シェフミーランチコース１８００円（前菜・メイン・デザート）スペシャルランチコース２４００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）※サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶付き（カレーランチにはパンは付きません）
※女性のお客様にはプチデザートが付きます。
★ディナー（コース料理）は３５００円、５０００円（要予約）。※アラカルトもご用意しております。
※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。