シェフミーで飲み会しませんか!
10人以上の場合は料理お1人様2500円~(希望の金額でご用意いたします)
料理は8~10種類でるので、いろいろな味を楽しめます。(人気のピザも付きます。)
暑い季節の到来。ビール飲みながら、ワインを飲みながら楽しいひとときをシェフミーで過ごしませんか!
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ご予約・お問い合わせは
ビストロシェフミー
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0895-73-1906
父の日はシェフミーでお食事。
6月15日(日)は父の日です。
今年はぜひお父さんを囲んでシェフミーでお食事しませんか?
いつもと違った1日をぜひシェフミーで。
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プレゼントにはシェフミーのお食事券をどうぞ。
お食事券販売中!
シェフミーのお食事券好評発売中です。
お祝いに、プレゼントにお食事券はいかがですか?
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ランチ
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シェフミーランチコース 1950円
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スペシャルランチコース 2600円
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ディナー
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本日のディナーコース 3500円
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スペシャルディナーコース5000円
白ワインの効果を知って白ワインを飲もう!
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便秘解消!大腸癌の予防も!
白ワインには腸内細菌を整える有機酸という成分が含まれます。
有機酸とは、簡単に言うとお酢やリンゴ酸の酢のすっぱい成分のこと。
有機酸は腸内のpHを下げ弱酸性に保ちます。それにより善玉菌だけを腸内に残し悪玉菌を殺します。腸内バランスを良好に保ち便秘や下痢を防ぐだけでなく大腸癌までも予防する作用があります。
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驚くべき即効性のある殺菌効果!
白ワインに含まれる有機酸とアルコールの相乗効果は、消毒や殺菌作用のあるアルコールだけの効果よりはるかに強く即効性があります。メルシャンの実験報告によると、10万個の大腸菌やサルモネラ菌をわずか10分でほぼ全滅させたという結果がでています。
食事をしながら白ワインを飲んでいる間に食中毒はもちろん食事中に悪玉菌を作らないように防ぎながら消化を促進してくれるという効果があります。
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利尿作用で新陳代謝を高める!
白ワインはカリウムを豊富に含んでいます。その含有量は赤ワインをはるかに上回ります。カリウムはむくみの敵であるナトリウムを排出し利尿効果が高いため水分や老廃物を排出させます。その結果新陳代謝を促し肥満防止にも効果的です。
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骨粗鬆症に効果的!
白ワインにはカルシウムとマグネシウムが同じくらい含まれています。このミネラルバランスの良さが骨粗鬆症の予防になります。
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血圧を下げる効果がある。
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でもあるようにワインを飲むとカリウムが多く体内に入り、その分ナトリウムが排出されます。食塩を制限したのと同じ効果がでて血圧が下がると言われています。
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適量を毎日飲む。
白ワインの効果的な飲み方は100ml~360mlのワインを毎日飲むこと。毎日飲むことで効果が出ると言われています。また食事と一緒に飲むことで胃袋への吸収を半分にしてくれるので、アルコールの害が少なくてすむのです。
白ワインを美味しく飲む方法
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白ワインは適度に冷やして飲みましょう。冷やし過ぎは風味を損なうので注意。
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辛口なら10℃~12℃、甘口なら8℃~10℃くらいが適温です。
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白ワインにフルーツを入れて飲むと飲みやすく、美味しいです。洋ナシや桃、ぶどう、イチゴなども合います。
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白のスパークリングワインにオレンジジュースを入れて甘く美味しいカクテルに。ミモザというカクテルになります。
白ワインを美味しく飲んで健康になりましょう!
飲みすぎには注意しましょう。
シェフミーのシェフ