シェフミーの宴会料理。

お知らせ

　３月２７日（水）、２９日（金）のディナーは貸切営業です。

　　ご了承ください。

　　※２０人までＯＫです。

　　※金額、食事等相談に応じます。




シェフミーの食事券販売しています。


　プレゼントにシェフミーのお食事券はいかがですか？

　お昼のコース２種類（１８００円、２４００円）

　夜のコース２種類（３５００円、５０００円）の

　お食事券を販売しております。ぜひご利用ください。



シェフミーの宴会料理


シェフミーでは、大人数（１０名以上）でのお食事会は、大皿料理で提供しています。

約１０種類の料理をお出しします 。


先日のお食事会の料理をご紹介します。


　●カキのフラン

　●真鯛のカルパッチョ

　●サーモンマリネ

　●カキのベニエ

　●キッシュ

　●ヴィシソワーズスープ

　●春野菜と小海老のリゾット

　●コショウ鯛のパン粉焼き

　●ポークピカタ

　●イノシシの赤ワイン煮込み

　●デザート

　●コーヒー又は紅茶

　以上です。


　大勢で楽しみながらの食事をぜひシェフミーでどうぞ。

　※送別会・歓迎会、入学祝い等にぜひご利用ください。

　
　　　　　　　　　シェフミーのシェフ

ヒレ肉のステーキの話。

お知らせ
　卒業祝い、入学祝い、送別会、歓迎会等　シェフミーでお食事しませんか？

　２０人までＯＫです。

　金額、食事等相談に応じます。




シェフミーの食事券販売しています。

　プレゼントにシェフミーのお食事券はいかがですか？

　お昼のコース２種類（１８００円、２４００円）夜のコース２種類（３５００円、５０００円）のお食事券があります。

　ぜひご利用ください。


お知らせ

　　３月２９日（金）のディナーは貸切営業です。

　　ご了承ください


ヒレ肉のステーキの話。



５０００円のコースのメイン料理で特別に提供した「和牛ヒレ肉のステーキ」です。

Ａ４の和牛ヒレ肉を贅沢に使いました。

とろける美味しさです。

美味しいのでぜひ食べに来てください。


シェフミーのシェフ

デザートの話。「苺のロールケーキ」

お知らせ

　卒業祝い、入学祝い、送別会、歓迎会等　シェフミーでお食事しませんか？

　２０人までＯＫです。

　金額、食事等相談に応じます。



ホワイトデーはシェフミーでお食事を

　　３月１４日はホワイトデー。

　　シェフミーでお食事しませんか？



シェフミーの食事券販売しています。

　プレゼントにシェフミーのお食事券はいかがですか？

　お昼のコース２種類（１８００円、２４００円）夜のコース２種類（３５００円、５０００円）のお食事券があります。

　ぜひご利用ください。




「苺のロールケーキ」の話




愛南町産の甘くて美味しい苺をいただいたので、ロールケーキにしてみました。



生クリームと苺は定番ですが、素材が良ければよいほど美味しさが際立ちます。

美味しいロールケーキをぜひ味わいに来てください。


シェフミーのシェフ

ランチパスタの話６。

お知らせ

　卒業祝い、入学祝い、送別会、歓迎会等　シェフミーでお食事しませんか？

　２０人までＯＫです。

　金額、食事等相談に応じます。


ホワイトデーはシェフミーでお食事を

　　３月１４日はホワイトデー。

　　シェフミーでお食事しませんか？





猪のラグーのパスタの話。



イノシシを白ワインとブイヨン、野菜などと一緒に３時間程度煮込み、煮込んだイノシシの肉を軽くほぐし、パスタのソースに仕上げました。

イノシシのくさみがほとんどせず、肉の旨味たっぷりに仕上がりました。

イノシシを食べられない人にもぜひ食べてほしいです。


　　　　　シェフミーのシェフ

デザートの話。「抹茶のシフォンケーキ」

お知らせ

　卒業祝い、入学祝い、送別会、歓迎会等　シェフミーでお食事しませんか？

　２０人までＯＫです。

　金額、食事等相談に応じます。


シェフミーの食事券販売しています。

　プレゼントにシェフミーのお食事券はいかがですか？

　お昼のコース２種類（１８００円、２４００円）夜のコース２種類（３５００円、５０００円）のお食事券があります。

　ぜひご利用ください。



抹茶のシフォンケーキの話。



ほどよい抹茶の味と香りがして甘さ控えめのシフォンケーキです。

ふわふわの食感が人気のケーキ。

生クリームを添えて提供しています。

ぜひ食べに来てください。

　　　　　　　　シェフミーのシェフ