ソースカツ丼

昨日の晩御飯
大好きだけど高カロリーなので、まれにしか作らない豚ヒレのソースカツ丼。
熱々のご飯の上にキャベツの千切りをたっぷりのせて、その上に特製ソース　 といってもウスターソースにお酒と味醂を少々加えて沸騰させたもの　にくぐらせた揚げたてカツをのっけた我が家のごちそう。トマトのサラダ添え。

宴のあとの恐怖
Ｍ君も私も今朝の体重にぎょっとしたのはいうまでもありません。
食後の梨とマンゴー　やめとけばよかった。