毎週月曜日に生協の食材が届く
頼んでいた ラッキョウとらっきょう酢が届いた
わかーい時に一度だけ経験がある
そんなに好きなわけじゃないけど
カタログを見ていたら漬けて見ようかなって気になった
らっきょうは剥いてあるし さっと洗って
熱湯を掛けて水気を切ったら らっきょう酢に漬けるだけ
らっきょう酢 なんてのがあるんですね
これで 一キロこれなら冷蔵庫に入る
なんか仕事をした気になった （笑）
十日位で浅漬けが食べられるそうです
さてお味はどうかな・・・
*** ***
気温の差が激しいですね
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「らっきょう漬け」
ご馳走になりにお邪魔致します（笑）
実は、家ではらっきょうの炒め物をするのですが、
これもなかなか美味なんですよ♪
でも、らっきょう酢も使ってみたい気がします。
らっきょうを漬けるなんてエライ！
(生意気にすいません・・・笑)
カラダにもいいし
毎日少しずつ食べたいものです。
できあがりが楽しみですね。
またババロアさんのブログを
ブックマークさせてもらってもよろしいでしょうか?
よろしくお願いします。
ババロアも始めて知りました
お店では必要なものをさっさと買って帰りますが カタログだと暇にまかせてゆっくり見てしまい余分なものまで買ってしまったり困ります
らっきょうの炒め物知っています我が家では味噌味です 唐辛子を利かせてピリ辛味にします
美味しいですね
らっきょう漬けより美味しいかもね
しばらくしていないので近々してみようかな
只今冷蔵庫の中でその時を待っています（笑）
なんの変哲も無いブログですがよろしくお願いします