サラリーマンの愚痴,ストレス解消レシピ

サラリーマンですが,料理でストレス解消
に励んでいる毎日。
腰の痛みにも耐えながら頑張っている日々!

ペペロンチーノ

2009年02月09日 | Weblog
辛いパスタが食べたくて,
オリーブ少な目で適当に作りました。

にんにくは,瓶の生にんにく。
たかの爪は,1こ,タネも入れて使いました。

けっこう辛くて,お酒のつまみにもなりましたよ。
ただし,麺は硬めでないとダメです。

歳のせいか,最近の好みはシンプルなものです。

レシピは,書くほどのこともありませんので,
省略!

次は,海鮮トマトスープです。お楽しみに!