１１月２３日、岩津ネギが解禁となりました。
甘くて太くて柔らかい日本三大ネギの一つなのですが
知名度が今一つなので、たくさんの人に知ってもらいたいです。
これはご近所のネギ作り名人Mさんのネギ畑です。
お鍋はもちろん、炒めても天ぷらにしても美味しいので
見かけたら岩津ネギ、食べてみて下さいね。
それからこちらは福知山に新しくできていたお店
「キラメキノ太陽」の鶏白湯ラーメン（塩）です。
娘のお婿さんがよく行くらしく、美味しいというので行ってみました。
今どきの見た目もオシャレなラーメンです。
くじ引きがあって、ダンナさんはラーメン一杯無料券
私はラーメン１か月無料券が当たりました。
これは１０００枚に２枚しか入ってないそうなのですが
せっかく当たってもラーメン食べに福知山まで
たぶん１か月の間に１回行けたらいい程度なので
宝の持ち腐れになりますね(^^;)
そしてこちらは「やながわ」の和のモンブランです。
以前マオさんに教えてもらって福知山にもお店があることがわかり
何度か買いに行きましたが
久しぶりに食べてやっぱり美味しかったです。
それからそれから、これもこの時期恒例、ダンナさんの特技です（笑
紅ズワイガニとセイコ蟹（ズワイガニのメス）です。
蟹というと高価なイメージですが地元還元のお店だととてもリーズナブルで
これだけで１０００円ちょっとです。
ダンナさん、紅ズワイの甲羅をツンツンして固いのを選んでました。
柔らかいのは脱皮してから時間がたってないので身がスカスカで
固いのほど身が詰まってるんだそうですよ。
私はいつも食べるだけの人で、美味しく食べさせてもらってます（＾ｖ＾）
絵手紙は岩津ネギと蟹
