おやすみなさい。

明日から
また充実した一週間になりますように

皆さん、明日も良い一日を



おやすみなさい

今日の晩ご飯♪～いろいろ追記～

今日の晩ご飯♪
※ごはんが炊き上がったので
写真入れ替えました


・ぶりの香りホイル焼き

白すりごま・みりん・お醤油
長ねぎ・エリンギの和えだれを
ぶりの切り身にのせて
ホイルで包んでオーブン焼き。
約263kcal

・しらたきの明太子煮

下ゆでした しらたき・にんじん・長ねぎ・椎茸を
だし汁・お醤油・明太子で煮ました。
※レシピ中のたらこを明太子に。
約37kcal

・きのこの とろろ和え

しめじ・えのき茸を炒め
すりおろした長いもと和えました。
仕上げに万能ねぎ。
約49kcal

・なめこのお味噌汁
約28kcal

・ごはん
約192kcal

計 約569kcal

【追記】
父の晩ご飯。


・鶏肉の ごまみそ照り焼き

鶏肉にはお塩で軽く下味を。
食べやすくカットして焼き
お味噌・お酒・みりん・お砂糖・白すりごま で作った
調味だれを加え絡める。

付け合わせの
下ゆでしたスナップえんどう・エリンギも味噌だれに絡め
盛り付け。

・野菜の甘酢和え
・きのこのとろろ和え

明日のまま弁。


・鶏肉の ごまみそ照り焼き
・野菜の甘酢和え
・しらたきの明太子煮
・生姜昆布（市販品）

です♪


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ではでは
皆さん、この後も引き続き良い夜を

今日の森散歩～ただいま～

無事に帰ってきました森散歩。

今日は時間があったので
遠回りからの森入り。

まずは橋から



川を。



鴨さんを見て



もりもり歩いて



上に到着。




強い風の中
ピリカも頑張って歩きました♪



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ではでは
皆さん、この後も良い夜を

今日の森散歩。

時折 強い風が吹く札幌。
森散歩中ですが
家に帰ってから追記します♪

今日のお昼ごはん♪

今日のお昼ごはん♪


・ほっけの ちゃんちゃん焼き

生のほっけは 少しお塩で下味を。

お味噌・お砂糖・お酒で作った合わせ調味料を ほっけにぬり
キャベツ・玉ねぎ・にんじん・しめじをのせ
ホイルで包んでオーブン焼き。
約208kcal

・高野豆腐の五目煮

昨日の半分。
約113kcal

・野菜の甘酢和え

ひげ根をとったモヤシ・えのき茸は茹で
きゅうりは塩もみ。
これらを お酢・お砂糖・お醤油・白ごまで和えました。
約39kcal

・オクラのスープ

茹でて小口切りにしたオクラと長ねぎを
コンソメスープに。
約9kcal

・ごはん
約192kcal

計 約561kcal

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ではでは
皆さん、この後も良い時間を