城陽の無花果

まだまだ暑さが厳しいですね～。・゜゜(>_<)゜゜・。

気がつけば～無花果が最盛期？
機会を逃したら今季のジャムがない！
そんなわけで、城陽まで走りました。
今年は去年より高値でした～。
何もかんも上がるんやな～と思いつつ(*^m^*) ムフッ
無花果、美味しいです！

童仙房山荘さんの野菜

童仙房山荘さんからお野菜を頂きました。
手塩にかけて育てられた野菜たち。
ありがとうございました。

あと、童仙房山荘さんでは、この間、袋詰めのジャガイモがありまして～（とうや１３０円）の札が添えられてました。
暫し考えましたが、とうやって何ですか？と尋ねました。
北海道の洞爺湖から来てるそうで品種だそうです。
明日辺り、蒸かして食べてみようと思います。
シンプルイズザベスト～('◇')ゞ

今季最後の赤しそジュース！

先週末にはほぼ在庫が無かった赤しそジュース。
あまりの暑さと疲れに飲みたいな～と思いつつも、作るのを迷ってましたら～。
茨城のお客様から発送のご注文を頂きました。しかも！在庫数では足りませんでした～。
そんなわけで～、
大原まで走りまして～(≧ω≦)b
今季最後の分をお作りしました。
まだ暫くは暑さが続くようなので、是非！ご活用下さい。
５００ミリリットル、１０００円です。
目安は四倍濃縮です～。
無くなり次第、終了します。

童仙房山荘のブルーベリー、今年もお邪魔しました～！

今年も何とか収穫に行く事が出来ました。

今年は特に暑さが厳しい中、
手入れをして下さっていた童仙房山荘さん、本当にありがとうございました。

当日は暑さも厳しい中、何とか限られた時間で摘み取ろうと決心して行きました（笑）。

まだまだ熟す前の実が沢山ありまして・・・。

１粒、また１粒と良い感じのを選別しながら摘み取りました。

雨が少ないので多少の影響はあるように感じました。

まだまだブルーベリー今からですので、ご興味ある方はぜひ！

登ってみて（笑)下さい～。

ちなみに、私は自力では登ることは出来ません。

車が無いと無理です～(泣）

体力が本当に無くて・・・。

体力に自信があり、足腰が頑丈な方はぜひ！

ちなみに～、車でも相当怖い箇所がありますけど・・・。

このドキドキ感だけは毎年慣れることがありません！

でも、そんな道のりを自転車で行く方々も多いわけですけど？？？

私にはそんな真似は絶対に出来ません！！





これはブルーベリーと蜂蜜だけで作るジャムです。

数量限定でお出しします。



右側が蜂蜜ブルーベリージャム（１，２００円）

左が例年のブルーベリージャム（９００円）

いつもの事ながら簡易包装でお願いします。

ぜひ！お試し下さい。

食後のデザート？

朝から晩まで暑いですね～。。。(〃_ _)σ∥
しっかり食べることも大事ですね～。
と、まあ、
しっかり言い訳もして～σ(^◇^;)。。。
桃とぶどうメインの野菜ジュースのデザート頂きまして、さあ寝ます？(-.-)zzZ

スイカジュース！

暑い日でした～。夜もまだまだ暑いですけど～。

熱帯夜で寝不足な私ですが～(>_<)

あまりの暑さにスイカジュース出してますよ～。
スイカ１００パーセント！
美味しいですよ～。
２００円で出してます。土曜も出しますよ～。
ただし、あるだけですが～。

福島の桃、あかつきです

桃の旬が気がつけば終わりそうな～。
焦って食べたいですが～('◇')ゞ

今年、福知山へ桃の買い出しには行けませんでした～（＞＜。）。。
来年こそはリベンジ！と願う今日この頃です(?_?)
最近、福島の桃によく出会いますね～。
おやつに食べようと楽しみにしてる私ですが～。
なぜか周りには桃好きが多い(*^_^*)
生で食べようか、コンポートにしようか悩み中！
半生コンポートが意外と美味しいんですけどね～(￣ー+￣)ニヤリ
金曜日、危険な気温！お気をつけて！

お盆休みのお知らせ

勝手ながら、
８月１５日（木曜日）～１７日(土曜日）
はお盆休みを頂戴します。

事前に承っておりますご予約分につきましては、
順次お作りして発送及びお届けさせて頂きます。

よろしくお願いします。

おやつ工房
『綾小路の蟻』

今週のおやつですが～・・・。

トマトベリーとオレンジミディトマトをトッピングしたトマトのゼリー。２５０円。




こちらは、豆腐とヨーグルトの栄養たっぷりだけどヘルシー？なゼリー。２５０円。
後味にはしっかりと豆腐が主張してます(笑）
ブルーベリーのソースは去年の秘蔵品。

今年のブルーベリーは、お盆明けまでお待ち下さい。


冷やしぜんざいのゼリーをパフェ仕立てでどうですか？

余りに暑いので～・・・。

丹波黒豆のきな粉で作った自家製アイスをトッピングしますよ～。
黒糖寒天と白玉・・。

４００円でお出しします。

京都大原の赤しそで作った自家製ジュースは、余りに暑いので急遽？

赤しそジュースとして売ってます(笑）。１杯　２００円。

モチロン、濃縮タイプの原液もあります！　１，０００円です。


米と米麹だけで作った甘酒。もちろん？ノンアルコールですよ。（笑）

その甘酒だけで作ったグラニテ(氷菓）です。

砂糖は一切使用してません。

お米の甘さを堪能しつつ、この暑い夏、冷んやりと夏バテ対策にどうぞ～。

飲む点滴と言われている甘酒ですからね～・・・。

１００グラム入り。１個　３００円です。

ジャムのわけあり特売やってます～。

今日から３日間限定ですが、ジャムの特売してます。

賞味期限が８月末までです。

５００円から８００円までのジャム達を、
３個　１，０００円
でお出しします。

種類は自由にお選び下さい。

在庫数はそれぞれ違いますので、無くなったものから終了となります。

よろしければ、覗きに来て下さいね・・・。

８月１０日（土曜日）の１５時までです。