あの芋が・・・。

こちらは今夜の晩御飯。

先週、畑から頂いてきたジャガイモです。

迷った挙句に、
チキンと一緒にオーブンへ放り込みました。

疲れたときには放り込むだけのオーブン料理に限ります。

ローズマリーが無かったのが心残りですが、
でも、
美味しく頂きました。

ジャガイモは２種類。

元気を貰えた大地の恵みのジャガイモでした。

作り手の顔を思い出しつつ、感謝で頂きました。