寒いので作ったお家ご飯です。
普通にシチューですが、あるもの全部入れちゃいました。
大根、人参、カボチャ、ジャガイモ、チンゲン菜、しめじ・・・、
鳥の手羽元はダシですね。
ホロホロと肉は崩れていました。
白菜や白ねぎとか入れても良かったのですが、
忘れちゃいました。
野菜がたっぷりなので、甘くなります。
お好みで塩コショウ・・・。
胡椒はモチロン、ブラックペッパーで!
普通にシチューですが、あるもの全部入れちゃいました。
大根、人参、カボチャ、ジャガイモ、チンゲン菜、しめじ・・・、
鳥の手羽元はダシですね。
ホロホロと肉は崩れていました。
白菜や白ねぎとか入れても良かったのですが、
忘れちゃいました。
野菜がたっぷりなので、甘くなります。
お好みで塩コショウ・・・。
胡椒はモチロン、ブラックペッパーで!