おやつ工房 『綾小路の蟻』の日常

おやつ工房『綾小路の蟻』の立ち上げにより日常に起こる事柄、人との関わりを綴ります。

普通にシチュー

2011-02-12 14:31:05 | 食べものエトセトラ
寒いので作ったお家ご飯です。

普通にシチューですが、あるもの全部入れちゃいました。

大根、人参、カボチャ、ジャガイモ、チンゲン菜、しめじ・・・、
鳥の手羽元はダシですね。

ホロホロと肉は崩れていました。

白菜や白ねぎとか入れても良かったのですが、
忘れちゃいました。

野菜がたっぷりなので、甘くなります。

お好みで塩コショウ・・・。

胡椒はモチロン、ブラックペッパーで!

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