おやつ工房 『綾小路の蟻』の日常

おやつ工房『綾小路の蟻』の立ち上げにより日常に起こる事柄、人との関わりを綴ります。

沖縄、伊平屋島の黒糖は・・。

2009-08-22 13:21:50 | 食べものエトセトラ
先日、沖縄の伊平屋島から届いた黒糖は・・・。

圧縮されたもので、
岩石でした・・・。

はてさて?
どう処理したものかと思案しながらも、
何とかしなければ・・・。

そこで、思い切って?
重労働に挑みました。

結果は・・・。

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