離乳食進行中

離乳食初日から食べる気満々だった息子。（スタートの様子はこちら）
その後も順調に…というよりむしろ、少ない量で我慢させながらの進行となりました。

“良く食べる子でも食べ過ぎは禁物”というので少しずつ量を増やしていくつもりでした。特に我が子はアトピっ子のため、当分はお粥のみで…と１０ｇから始めましたが、それでは全然足りない様子。離乳食の後は欲しがるだけ母乳をあげてよいとのことですが、授乳させようとするといかにも「これじゃない！」という様子で怒って飲みません。
そのため、２０ｇ…３０ｇ…と３日ごとに増やしましたが、あげればあげるだけ食べてしまいます。

１週間経ったから野菜もあげてみるか…野菜じゃアレルギー反応もでないだろうし…と、じゃがいも、かぼちゃ、などペーストにした野菜をプラスしていくと、これまた喜んで食べ、結局３週間目に入った頃にはお粥５０ｇに芋類１５ｇ、にんじん、ほうれん草などの野菜１５ｇくらいをペロリと食べてしまうほど。
周りのママ友にも「もうそんなに食べてるの!?」とハイペースぶりを驚かれました。
でもそこまできたら満足したようで、離乳食の後の母乳も飲むようになりました。


いつもよだれ大洪水のため、スタイ必須の息子ですが、離乳食はほとんどこぼさず、ましてや口から出すこともなく、全て胃の中に収めるため、お食事用エプロンは今のところ必要なさそうです（笑）
離乳食開始とともに歯も生え始めました。あまりの食べっぷりに歯の方もあわてて出てきたのでは!?

りんごも一応大丈夫そう、ということで、間もなくタンパク質もあげなければ…とドキドキしている母です。
栄養士さんの指導では“初めは白身魚から。タラよりもアレルギーが出にくいタイやヒラメが良いでしょう。”だそうです。
おいおい、高くつくじゃんよ～。
贅沢な息子だ！


白身魚といえば最近見かけるようになった“もうかさめ”。
安いし、気になって買ってみたら思いの外おいしい！
生の時はちょっとピンクがかったような色でしたが、火を通すと白くなります。
野菜たっぷり甘酢あんにしてみました。


塩、こしょうで下味を付けて、片栗粉をまぶし、にんじん、玉ねぎ、パプリカ、セロリ、ブロッコリーとともに炒めます。
味付けは、酢：砂糖：しょう油：ケチャップ＝４：３：２：１の割合です。
我が家では酢豚もこの比率です。

さめってアレルギー出るのかなぁ…？