６周年おめでとう☆

相方と結婚式を挙げてから早６年。
いつの間にかそんなに経つんだなぁ…と感慨にふけりながら、せっかく土曜日なので、ちょっと記念日らしくしようと思った献立は、記念日ごはんというより居酒屋ごはんでした（笑）
じゃ、乾杯しときますか。


残念だけどノンアルコールでね。

そんな居酒屋メニューな本日６月１２日の献立は、ニラたっぷりのタコちぢみ、肉巻きいろいろ、アボガドとまぐろの漬けサラダ。

アスパラ、ミニトマト、ナスを巻き巻き。


サラダはせっかくなので、結婚式の引き出物の試作に作った器に盛ってみました。

アボガドとまぐろをしょう油、白だし、ごま油で和えておいて、水菜と白ゴマと海苔を混ぜるだけ～♪
お酒が進む一品です。

そうそう、引き出物作ったよね。（いや、作ったのは相方だけど）…って言うとけっこうびっくりされますが、いろいろ手作りな結婚式で、楽しかったなぁ～。
もう一度やれと言われたらやりませんが（笑）

ちなみに、こちらはおやつに作ったマンゴーのレアチーズ。

本当はデザートにしたいところでしたが、さすがにチーズだしカロリー的にも危険なので、おやつに。
先日の撮影の際に購入した残りのクリームチーズをどうしようかと思っていたのですが、こんなの食べても乳が詰まらないぐらい、２人目はいい調子です。
その分、体重の戻り具合はゆるやかですが（汗）

今日は大人的には汁物は要らなかったのですが、息子的には微妙な献立かなぁ…と思い、玉子豆腐とまいたけともずくのおすましを作ってやりました。
汁好き息子はやはりこれが１番気に入った様子だったので、普段から汁物はどっちでもいい相方は、自分の分を息子に分けておりました。
やさしい父ちゃんのようだけど、実は要らなかったのだろう。そうだろう。

そんな息子、父ちゃん母ちゃんが何やらうまそうなものを飲んでるぞ！と察知し、ちょいちょい自分も盗み飲み。
「ダ～メ！ビールは大人のもの！」と言われるので、余計に飲みたいのでしょう。
う～ん、将来飲み介の兆し！？

何はともあれ、こうして家族そろって食卓を囲めるのが何よりシアワセ♪
７年目もどうぞよろしく～