ありがとうございました。

今年最後の更新です。
29日に無事仕事納めをし、昨日は一日大掃除をしていました。
キレイになったところで、しめ縄・鏡餅を飾り、清清しい気持ちで今このブログを書いています。

今年も出会いの多い楽しい1年でした。
ブログを通じてたくさんの方と交流させて頂くこともできて、知らない世界をたくさん教えて頂きました。
発見の多い1年でもありました。

みなさま、今年一年どうもありがとうございました！

来年もまた、変らずお付き合い下さいますよう、どうぞ宜しくお願い申し上げます。


猫たちからも仲良くご挨拶を、と思ったのですが、


　　　　　　　　お尻姿になってしまいました


どうぞ温かくして楽しい年越し・お正月をお過ごし下さいますように。
どうぞよいお年を！
来年もどうぞよろしくお願いいたします

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今年は最高3位にランクインさせて頂いた日もありました
これも皆さんに応援して頂いたおかげです ありがとうございました！

譲れないもの

我が家のスーにゃんは、ストーブが何よりも好きなようです。
一度ストーブの前に腰を据えると、なかなか動きません。
コタツがやってくる前は、スィートスポットをめぐり、モタにゃんとよく場所取り合戦をしていました。

こんな↓

　　　　　　　　　　　平和的解決

を迎えることもありましたが、私でさえ油断をすると、


　　　　　　　な～んてことになっていました

今はこたつ中心の生活なので平和な日々だったのですが、急に寒くなってから、朝だけストーブを点けるようになったある日。


　　　　　　　　場所取り合戦、再燃か？

しばらく様子を伺ってみる。


　　　　　無言のまま微動だにしないにゃんず。

モタにゃん、何か考えてる様子です。

モタ:突撃してみようかにゃ～、でもにゃ～…

だいたい、

　　　　　　　　　　　こうなるもんにゃ～

スーにゃん怒ると怖いからにゃ～

な～んて思わせる力関係が、それぞれの目に表れていました。

　　　　　　強気のスーにゃんと弱気なモタにゃん

スー:にゃに(何)か問題でも？

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アロマの基材・アルコールの使い方

というテーマで、久しぶりにメールマガジンを発行いたします。
ずーっと、ずーっと頭の片隅で、早よ発行せにゃ…と思いつつ、
梅雨が明け…夏が過ぎ…秋が過ぎ…冬を迎え…そして、廃刊予告が届きました
まぐまぐさん、重い腰を持ち上げてくれてありがとう
ようやく発行の目処がたちました

さて、今回テーマした”アルコール”とは無水エタノールのことです。
アロマでは基本的に、水を含まない『無水エタノール』をオリジナルの香水やルームフレグランス、殺菌消毒スプレー等を作るときに、精油を溶かす媒体として使用します。
ネットや本でさまざまなレシピが紹介されていますが、出来上がり量に対してアルコールの使用比率がまちまちなので、不思議に思う方も多いようです。

そこで、その謎を解き明かし、さらに、目的に応じたアルコールや精油の適量をご紹介したいと思いました。

例えば…

・インフルエンザ対策には、アルコールだけで作った方がベター。

・効き目は”精油を入れてなんぼ”。質量に比例する。

など。

これを読めば、もう迷わない！
自分でアルコールや精油の使用量を確信をもってアレンジできるようになる！

…といいな。と願いを込めて今、書いています。

迷えるアロマセラピー・プラクティショナーさんはもちろん、まだアロマスプレーを作ったことのない方、アロマにご興味のあるみなさん、よかったらご参照ください。
ついでにといってはなんですが、お試しがてら読者登録も
のんびり発行なので、未読が積もるご心配は無用です。
←クリックすると読者登録ページにジャンプします

明日の発行予定です。

p.s.そんな訳で、ブログへのお返事が滞ってしまっています
　　無事発行が済んだら、いの一番に致しますのでもうちょっとお待ち下さい

今日のにゃんこ

掃除が始まると、押入れの高台に避難するにゃんこ達。

　　警戒心いっぱい。ヒゲ全開。モタにゃん目が怖い　

静けさが戻り、悪魔(掃除機)が去ったことを悟ると、

　　　　　　　　揃っていそいそ、コタツに戻っていきます。

　　　　　　　　　　　　やれやれ…

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来年の手帳買ったはいいが…

昨日は出張でさいたま市に出掛けていました。
その帰り、来年の手帳を買おうと、大宮Loftに寄ってみました。

長いこと、月間スケジュールと週間スケジュールの２つに分けて書き込みできるタイプを使っていたのですが、週間スケジュールは毎年たくさんの白紙のページが残ってしまっていたので、１元管理できるのないかなぁ…と探していたら、

にゃんと！

月間スケジュールのようにひと目で予定がわかり、且つ、週間スケジュール並に書き込みスペースが大きい、理想的な手帳を見つけました

野口悠紀雄教授による「超」整理するために考え生み出された斬新形状の、

「超」整理手帳２００８

この手帳の特徴は、
「８週間(2ヶ月)分がひと目で見渡せる」ジャバラ式スケジュールシート

　　　　　　　　これは１か月分を広げたところ。

それが4冊に分れ、ペン差しと定規がついた透明ホルダがセットになっています。

サイズはA4四つ折が入る封筒と同じくらい。縦長のスリムな手帳です。
A4の資料等を四つ折りにしてホルダーにファイリングすることができます。

さらに、

WEBサイトから多彩なデザインのフリー書き込みシートや地図・レストラン情報・体重＆血圧記録、クッキング、家計簿などなど、様々なレフィルを無料でダウンロードできるのですよぉ～

これは面白そうだ♪と、購入したわけですが…

家に帰り、上記写真の透明のカバーにカレンダーをセットしようと思ったら、どうもよく解らない。説明書きもないし、WEBに書いてあるのかな？

と覗いてみたら…

私が買ったのは、「すでに手帳ホルダをお持ちの方のための差し替えリフィル」であることが判明しました

定規とペンホルダがついた透明のが手帳カバーだと思っていたのですが、カバーにあらず。
A4の資料や名刺やカードなどをファイリングする、いわゆる手帳ポケットだったのです

このままバラバラのまま持ち歩くなんてかっちょわるっ

気持ちを落ち着け、手帳カバーだけ販売していないか検索してみたら、あるにはあったが、最低ラインで3,000円台～らくらく2万円超！と高っ

手帳カバーと私が購入したリフィル(これをホルダと呼ぶらしい）がセットになったタイプならネットをみれば1,700円で購入できたのに…
Loftには売り切れてたのか本革の1万超の商品しか置いてなかったんですよねぇ

初めて見た種類だったから新発売だと思って、システム手帳みたいに差し替え用があるなんて夢にも思っていなかった私ですが、実際は1996年に誕生したそうです
当時ベストセラーとなった野口悠紀雄教授の『「超」整理法』（中公新書）を読んだ月刊誌『ASCII』編集長が、野口教授に手帳の開発を持ちかけたのが始まり（詳しくはこちら）で、コミュニティサイトまである、人気の手帳でした。へぇ～～

それにしても、手帳カバー。どうしましょ…


追記：その後、無事に手帳カバーを見つけることができました。
　　　Shidoさん、すずきさん、情報をありがとうございました

今日のにゃんこ

帰宅すると、コタツに穴が…

　　　　　　　　　　　　　　　ぽっこり。

この穴を開けたのは…？　カシャッ

　　　　　　　　　　　　まぶちいっ

スーにゃんでした

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焼きたて釜出しカステラ

先週末は、前回ご紹介した文明堂壱番館での”釜出しカステラ”の販売日でした。
別に…興味ない　とつれない相方に
指折り数えてこの日を待ってたんだよぉ～、今年最後の販売日なんだよぉ～私の夢なんだ～と力説し、なんとか気持ちを奮い立たせ、無事出発。レッツラゴー♪

1時55分頃到着。2時の焼きあがり時間まであと５分。急がなくっちゃっ

釜出しカステラの販売所は、店舗の裏の建物になります。

一見閑散としてますが、ガラス戸の内側はほぼ満員状態。
この日は風が強く、目印の外の立て看板は倒れまくってました


中に入ると間もなく、『ただ今焼きあがりました～～』の声。

いよいよ、釜出しカステラ様の登場です

　　　　　　木の箱に入ってるんですね～。

その木の箱をパカッと持ち上げると

大きな大きなカステラ(推定70×60cm)が登場

長～い出刃包丁を布巾で適度に湿らせる職人さん。

　　　これから等分にカットしていく作業が始まります。

さすがプロ。

　　目測で均等に真っ直ぐ包丁が入れられていきます。

食パンでさえ頭とお尻とで厚みが違ってしまう私とは大違いです。

くるっと90度回転させ、入魂のカッティングが続けられる中、　

完成第一号のカステラが、早々と別の職人さんに手渡されています。

舞台を去ったカステラの数は、ひい、ふう、みい。

　　そのうち一つは画像の中でラッピング中でしょ…

あれ？あとの２つは？？


お！こんなところに↓

　　別の職人さんによって、さらにカッティングされ…

『今出来上がったカステラで～す。どうぞご試食くださ～い』とな


　　　　　　　　　いただきま～す
（どなたのお手手か知りませんがいい画が撮れました）

ほかほかのカステラは、ふんわりと歯が入らないくらい柔らかく、甘みも薄めで、スポンジケーキを食べているような、意外とサッパリした味でした。

※試食のカステラが振舞われると行列が乱れるので、迷子にならないように前の人をちゃんと覚えておきましょうね。（自分に教訓）


試食で盛り上がるなか、

　手際よく、黙々、せっせとラッピングが進められていき、

”２つくださ～い”

　　”今包んでいますので、少々お待ちくださいませ～”

おめかしが終わったカステラは、即座にお嫁入りしていきます。

外に出ると、行列は階段の下まで伸びていたので、焼き上がり時間の前に並んだ方がスムーズかもしれません。


　　　我が家にお嫁入りした夢の”釜出しカステラ”

　　　　　　　　　　『味は文化です』

老舗の品格、誇りを感じました

一日置いて食べてみたら、しっとりして甘みも濃くなっていました。
冷たい方が味覚が敏感になるせいかな。２つの味が楽しめるのもいいですね。

満足じゃ。（P.S.tomochanありがとー♪）

《お店のデータ》
　文明堂「壹番館」　 042-561-0002
　東京都武蔵村山市伊奈平2-19-1
　営業時間：9:00～18:30　定休日：年中無休

ご参考までに…
≪釜出しカステラ販売スケジュール≫
焼き上がり時間：10時,11時,12時,14時,15時（売切れ次第販売終了）
2008年
1月12,13,19,20日 / 2月 9,10,23,24日 / 3月 8, 9,15,16日
4月12,13,19,20日 / 5月10,11,17,18日 / 6月7, 8,14,15日
7月12,13日 / 8月　2,3日 / 9月 6,7日
10月11,12,18,19日 / 11月 8,9,15,16日 / 12月13,14日

2009年
1月10,11,17,18日 / 2月 7,8,21,22日 / 3月 7,8,14,15日

今日のにゃんこ

カステラの匂いに誘われたのか？

　　　　　　仁王立ち。

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いいね～♪冬の露天風呂

先週になりますが、また埼玉のおがわ温泉花和楽の湯に行ってきました。

出掛けたのが遅かったので、着いたのは夕方。たぶん4時半頃…
もう薄っすらと日が暮れ始めていました。

入り口の写真。

　　　　　　灯りに紅葉、なかなか良い雰囲気です。

前回は駐車場待ちにロッカー待ち、と混雑していたけれど、さすがにこの時間帯は余裕で入れるんですね

館内の吹き抜けの休憩スペース。

　　　　　青空と紅葉が堪能できるリクライニング。

ライトアップされたもみじもきれいでした。

　　　　　湯上りにちょっと涼むには最高ですね

この日はちょっと寒かったのですが、内風呂で十分温まってから露天に行くと、
冷たい風も心地よく、頭寒足熱、のぼせ知らず。いつまででも入っていられそう

ここは露天に寝湯があるのですが、これがすんごく気持ち良いのです
足の洗い場か？　と思っちゃうくらいの浅さなのですが、体の表と裏半分ずつがお湯の中と外に分かれることって日常ではまずないので、なんだかとっても不思議な感じ。
花和楽の湯に行かれることがあったら、ぜひ体験してみてください。

それはさておき、冬の夜の露天風呂の気持ちよさは、なんといっても”ちょっと熱めの湯”に”夜のキリッとした冷たい空気”という温度差がポイントなんでしょうね～。

先月末くらいに、河口湖のふじやま温泉で、夜の露天風呂に入ったときも、体はちょっと熱めの湯の中でホカホカ、のぼせそうに熱くなった顔を冷た～い空気が通り過ぎ、いい具合に涼めてくれて…

なんとも心地よい清々し～い気分でした。

寒いのは大の苦手なので冬は好きではなかったのですが、冬の露天風呂はいいですね～　はまりました

今日のにゃんこ

今日もコタツでひっくり返ってるモタにゃん。

何か困った夢でも見てるのでしょうか？

　　　　　　　　どうもすいません (by.林家三平)

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今夜はふたご座流星群極大の日

今年は天体観測の当たり年ですね。
夏のペルセウス座流星群、皆既月食につづき、今夜、ふたご座流星群が最も活発に活動すると予測されています

ふたご座流星群は流星の出現数が多く、毎年ほぼ決まって沢山の流星が出現することと、夜中前にも流星が出現することから、流星を初めて眺めようという人にもおすすめの流星群です。

特に、今年のふたご座流星群の活動は14日の夜から15日の明け方に最も盛んになるそうです。
嬉しいことに、今年は12月10日が新月だったので、21時頃から月明かりの影響を受けることなく流星を観察できる好条件となっています
あとは晴天に恵まれれば、1時間に30個を超える流星を見ることができるのだそうです
さらに、最新情報では「15日の午前2～4時(日本時間)」にピークを迎え、この時間帯は最大で1時間に80個も観られると予測されています

ちなみに、ふたご座流星群の放射点となっているふたご座α星(カストル)は、火星の斜め左下辺りにあり、夕方に東の方角から昇り、真夜中にほぼ天頂を通って、明け方には西の地平線に傾いていくそうですが、放射点は一晩中夜空にあるので、ほぼ一晩見ることができます。

日本全国どこでも肉眼で見ることができ（双眼鏡や望遠鏡では視界が狭くなり、かえって発見しにくくなる）ます。
各地で観測会も催されるようです。

今宵、クリスマスのイルミネーションはお休みして、夜空を眺めてみませんか？


観るポイントは、ペルセウス流星群の時と同じですが、ご参考までにコピペしておきますネ

１．できるだけ街灯など人工の明かりが少ない場所を選ぶ。

　　流星などほとんどの天体が出す光は、街灯の明かり
　　などに比べると、とても弱いのだそうです。


２．できるだけ空が広く見渡せる場所を選び、且つ、
　　空の広い範囲に注意を向けるようにする。

　　ふたご座流星群は、ふたご座を中心に放射線状に流星が
　　出現しますが、星座のある方向だけに流星が現れるわけ
　　ではなく、夜空のどの方向にでも現れるので、空をより
　　広く見渡しているほうが、より多くの流星が観られる
　　可能性が高くなるそうです。


　　しかも、放射点近くに出現する流星は、こっちに向かって
　　飛んでくるので短い流星が多いけれど、星座から離れた
　　方向では、流星の軌跡を横から見ることになるために、
　　長い流星が多く観察できます。

　　確かに、ペルセウス座流星群を観測したときも、
　　東の空にも西の空にも出現して、目を右往左往させました


３．屋外に出て流星が見えないからといってすぐにあきらめない。

　　明るい屋内から屋外に出てすぐには目が暗さに慣れてない。
　　暗い夜空に目が慣れ、星空や流星などの暗いものが見える
　　ようになるまで15分位は待つことも必要です。


もっと詳しい情報は「国立天文台～ふたご座流星群を眺めよう」をご参照下さい。
（上記情報は、おもにこのページを要約したものです）

今夜、晴れていたら奥多摩に天体観測に行ってこようと思います
またいっぱい観られるといいなー

今日のにゃんこ


外で観測する人は寒さ対策を十分にして出掛けてにゃ～

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マウスがない、ない、と思ったら

ノートパソコンのマウス。
最近コタツで作業をすることが多かったので、あんまり使っていなかったのですが、いざ使おうと思ったら、どこにも見当たらない

ハッ もしや！
と、最後の心当たりを探してみることに…

ねぇ、ねぇ、マウス知らない？


　　　　　スー：じーーーっ…　　　　モタ：し～ん…


スーにゃんに押されてちょいと下がれば


　　　　モタにゃんのお尻に引かれたマウス発見

やっぱりね…

あ"っ！ と思わず発した低い声に、


モタ：慌てて退散中。　スー：1番奥の出口へ。賢いのぉ


　↓この姿を見れば、どちらの仕業か一目瞭然ですな

猫的床暖房＝ＴＶの上で、

　　　…と目を合わせず置き物と化すモタにゃん

でも、

　　　　　　　　　　気分転換も早い…

最後の1枚、手ぶれしちゃった

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手作り石けんのプレゼント

昨日は今年最後のアロマ勉強会でした。
忘年会も企画し、以前ご紹介したベルギーレストラン”シャンドゥソレイユ”で美味しいお料理も堪能したのですが、写真を撮るのをすっかり忘れて完食しまいました…

ところで、この日、勉強会でご一緒したアロマ仲間のみどちゃんから、手作り石けんのプレゼントを頂きました

みどちゃんの「Cozy cozy ゆとりの時間」という通信が手配りのお便りから始まり、今はブログという形に変わって6周年を迎え、その記念のプレゼント企画に当選したのですぅ～（厳選なる抽選の様子）

石けんだけでなく

　　　　　　シールもラッピングも全て手作り

クリスマスカードと一緒に、

ハート形の”大人の白檀石けん”

オリーブ油、ローズヒップティー、サンダルウッド(白檀)パウダー等と、
ベリームスク、ゼラニウム精油などが入っているそうです。
甘くてフルーティな美味しそうな香りがしました

それと、”ベビーピンク”という名前の石けん

こちらは、チーズケーキみたいな美味しそうな色です。

オリーブオイルにカモミールのお花をたっぷり浸けこんだ自家製の浸出油に、シアバター、はちみつ、やぎみるく等が入っているそうです。
こちらにエピソードとともにレシピが載っていましたので、石けん作りが好きな方は参考になるかも

石けんはもちろんのこと、ラッピングの毛糸も、


　モタちゃんのオモチャとして大事に使わせて頂きます

みどちゃん、ありがとー

今日のにゃんこ

ちょっと席を外しただけなのに、


　　　　　モタに座布団を占領されちゃった

ちょっと、ちょっとぉ～、どいてぇ～

　　　　　　　　　　　モタ「…」

都合が悪くなると、寝たふりをするモタにゃんです

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できたてほやほや♪工場直売店のはしご

いつも多摩地区の美味しいお店情報を教えて頂いているtomochanさんのブログで、武蔵村山市にあるダイヤモンドシティミューの近くに、文明堂の直売店があると拝見し、さらに詳しい情報を、とネット検索していたら、そのすぐそばに”歌舞伎揚”で有名なお煎餅屋さん、『天乃屋(あまのや)』もあるというので、先週末、その２店をはしごしてきました。


これは↓天乃屋さんです。


サザエさん家のようなこじんまりとした造りの店内は、販売している全ての商品が試食できて、冷たいお茶や温かいコーヒーも自由に飲める親切仕様。
店内の様子は、こちらでご覧頂けます。小心者なので撮れなかった

お茶を飲み飲み、気になるお煎餅を片っ端から味見して、買ってきたのが、

”トマトバジル揚げせん”

薄味の歌舞伎揚げにトマト＆バジルの風味が加わったもの

サワーポテチに似てるかな。さっぱり！サクッとして後引く味でした。
個包装になってて、最後の1枚までサクッとした食感が楽しめるのも嬉しいですな

それと、青のり醤油せん

　青のりの風味が豊かでグー

そして、古代米せん

黒米、キヌア、黒ゴマ入りのしょうゆ味

見た目は雷おこしのような固そうな感じにもみえますが、サクッと軽くて香ばしくて案外薄味なので、ついつい食べ過ぎてしまいます


天乃屋と文明堂は、

　　　道を挟んだお隣さん

なので、私のようにはしごする人も多いようです。

文明堂では、
　
　　　　お買い得品「カステラの切れはし」の固まり

を購入しました。
切れ端だけあって、一枚の厚みは1cmもない薄っぺらですが、約28cmくらいと長い。
それが8枚ほど合わさって画像のような大きさに出来上がっています。
これで800円ほど。やす～い

切れ端だって立派なカステラ。たいへんおいしゅうございました。

ここのもうひとつの目玉商品は、tomochanさんがレポされていたホカホカの『釜出しカステラ』。
一月に1回か2回だけ即売される限定カステラなのだそうですよぉ
ネット検索したところでは、今月は来週末の15(土),16(日)の二日間だけのようです。
今回は待ちきれなくて、フライングして行ってしまいましたが、時間が空いたらぜひ買いに行きたいな

余談ですが、文明堂は1900年に長崎で創業したのが始まり（現在の文明堂総本店）ですが、現在ではのれん分けをしていて、東京新宿文明堂、銀座文明堂、日本橋文明堂など、複数の文明堂が存在するのですね
知りませんでした！
根っこは同じだけど、会社ごとに違うカステラ、違う味だったりするそうで、それゆえ、会社を間違えて欲しいのと違うカステラを買ってしまったという話も存在するそうです。
詳しくはウィキペディアに載っていますのでご興味のある方はご参照下さい。

ちなみに、釜出しカステラは、他の文明堂カステラ工場でも開催しているようですよ。
実家近くの浦和工場は、今週末12/8,9に直売されるそうだ。
帰省しちゃおうかな…

《ご参考》お店のデータ
天乃屋　[公式HPは開設準備中]
東京都武蔵村山市伊奈平2-17-2
042-560-6661
営業時間：9:00～16:00
定 休 日：日曜・祝日、土曜日不定期休

文明堂「壹番館」[公式HPはこちら]
東京都武蔵村山市伊奈平2-19-1
042-561-0002 ←カステラ1番、電話は2番♪ 歌の通りだ！
営業時間：9:00～18:30
定 休 日：年中無休


今日のにゃんこ

こたつに足を延ばしてしばらくすると…

　人の足を枕にするモタと、カウチにするスーにゃん

モタにゃん5.4kg、スーにゃん7kg…う～ん、重いよぉ。


　　　　　モタ「…んにゃ？ にゃにか問題でも？」

あ、足の感覚が…

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