アロマセラピー香屋(かや)【店主の日記】

英IFAアロマセラピストの日々生活~アロマと猫とアメリカに隣接するまち"福生"で過ごすLOHASな日記

薬用植物園紀行☆おすすめランチ

2008年06月29日 | グルメ≫埼玉≪
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東京都薬用植物園』レポの続き。
前回の、食べてはいけない”間違えやすい有毒植物”とは対照的に、今回は薬用植物園とセットでぜひ訪れたいおすすめのレストランをご紹介します。

植物園から歩いて4~5分のところにある一軒屋のフレンチレストラン『西洋膳処 創喜(そうき)』。

創る喜びを感じる料理が味わえる、お箸で食べる気軽なフレンチ。

和の鉄人・中村孝明氏もファンでいらっしゃるそうです。

ランチタイムは、サラダ・スープ・メイン(魚or肉)・ライスorフランスパン・飲み物がついて1,260円。
せっかくの機会なので、これに、オードブルとデザート(+630円)がついたコースを選びました。

苦手なものはないか聞いて下さる心遣い。
ランチタイムでは初めて!感動しました。

では、シェフ心尽くしのお料理をご紹介します。

オードブル

左から、ローストビーフ、サーモンのパテ、さんまのマリネ

オードブルは、テーブルによって、また同じテーブルでもメニューが違っていました。
そのときのシェフのひらめきで変わるようです。

サラダ

シャキシャキッとした歯ざわりとみずみずしさが楽しい一品

スープ

程よいコク、コーンの甘みと優しい塩味が後ひく美味しさ

メイン(お魚料理)

   皮はパリッカリッ、身はふっくらジューシー。

これまた程よいコクと酸味が効いたソースも美味しくて、フランスパンをおかわりしてしまったほどです。
ちなみに、フランスパンのお代わりは無料で頂けます。嬉しい♪

デザート

  季節のフルーツ、ガトーショコラ、ヨーグルトソルベ

添えてあるミントの

     なんと活き活きとしていることでしょう

ヨーグルトアイスは、よくみると

    生クリームのお座布団が敷いてありました

デザートの前には、テーブルに散らかったパンくずをキレイに片付けて下さる気配りも。

園内にはお食事処がないので、前日に必死にネット検索して探したのですが、その甲斐がありました!

お料理も人も一流の、でも品のよさの中にも気取らずに食事が楽しめる、居心地のいい素敵なレストランでした。

《ご参考》お店のデータ
  西洋膳処 創喜
 東京都東大和市南街4-18-10エクセレント
  042-564-4159
 ☆営業時間/11時~23時(L.O.21時半)ティータイムも利用可
 ☆定休日/火曜

今日のにゃんこ

夜遅くまでPCに向かっていると、その後ろで


         まだ寝ないのかニャー。

その足元では、


         動いちゃダメにゃん!
どっちが天使で、どっちが鬼監督の使いだろう…

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