責めの一手

夏と、秋に来ているお客さんが
冬に初めてきてくれた。

今回は
わかめしゃぶしゃぶとかきの
リクエスト。



しらこもふんだんに。

「腕あげたねー！」と言ってくれました。
わーい。冬の食材は本当に素晴らしい。

夏は夏で
ウニも美味しいし、
かつおも秋刀魚も始まるしいいけど。

たらの白子や脂ののった肝臓なんか食べると、
あーこの濃厚さで冬の寒さを乗り切るんだなと
思える。


最近髪が伸びています。
「髪のびたねー、かっこよくなったねー！！」と
お客さんに言われてまんざらでもなかった。

何度も言っていたので、
これはチャンスだと思って。
「Kさん、もしかして嫉妬ですかぁ？」と。
（Kさんは髪がちょっと薄い）

そしたらいちよさんがめっちゃ笑ってた。
もう次の話題に移ってるよって時でもウケてた。
Kさん、誰でもが知ってるような会社の
支社長さんですが、今回は勇気をだして
責めてみました。
去年、一昨年と会社の人と来た時は、
厨房も手伝ってくれたり、
子どもと来てくれたり。もう家族のように
つなかんを利用してくれてる方で。
冗談も言えるような関係になれてよかった。

海藻は髪の毛にもいいっていうしね！


もう一組のお客さんは初めての来た方で。
同じくわかめしゃぶしゃぶに感動。
おかわりもしてくれてわかめだけで
３人前は食べてたなぁ。

今日もみなさま、ありがとうございました。