安納芋

ずっとずっと食べたかった安納芋です♪

種子島蜜芋とも表示されていたりするけど
どちらも同じものなのかしら…ま、美味しければいいのですが♪


焼く前の安納芋。
芋自体はスーパーで販売されているさつまいもに比べると小ぶりです。

それを焼くと…


お芋からあまーい香りと共に蜜が…♪


その焼きたてのお芋を割ると一番上のような黄色の濃い中身！

さつまいもってホクホクのイメージですが
安納芋はなんだかとてもジューシーでねっとりとした食感。
そして糖度は16度くらいあるらしく、とっても甘いのです。

もうほんと野菜なのを忘れるくらいの美味しさでした。

通販で買うと送料かかっちゃうし送料無料だと量多いし…。


近所のスーパーで販売してくれることを願わずにはいられません（笑）


あー！また食べたい！！！！

里芋の甘胡麻味噌和え

過去のご飯ネタ

里芋も頂いたので作ってみました。
実家でよく母が作ってくれていたものです。
なので、里芋というとこのメニューしか思い浮かばない感じ。

味噌とみりんとちょっとお砂糖をだし汁でのばしながら加熱して
別鍋で茹でた里芋の水気を切って投入！
よくからめたら最後に白ごまを加えて全体に絡めるだけ。

その時によって里芋は茹でたり揚げたり。
どっちも美味しい。







↑参加しています♪クリックして頂けると嬉しいです♪↑



↑お気に入り♪『料理とグルメに関するSNSサイト』↑

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋


浅間山の噴火に関してブログへのコメントや
心配のメールなんかと頂きどうも有難うございます。
私の住んでいる所からは距離があるので生活には何の支障もないです。
しかしながら、近くに住んでいる方はまだまだ不安な日々を過ごしているんだろうな。
被害が出ることなく治まってくれることを願います。


気象庁 火山の状況

●ガトーフェスタ・ハラダ●ラヴ・スリーブス

群馬にあるラスクで有名なガトーフェスタ・ハラダで販売されているチョコ

ラヴ・スリーブス

が美味しそうだったので思わず購入♪

ベルギー産の最高級チョコにクランチしたサブレと
マカダミアナッツが入っているのです

ちなみに断面は…

こんな感じです♪

チョコが好きな私にはたまらない商品でしたが
夫はチョコ率の高いこの商品はちょこっと苦手だったようです。

でも、私はラスク買いに行った時はまた買ってしまいそうです（笑）





ガトーフェスタ・ハラダ（新本館シャトー・デュ・ボヌール）
〒370-1301　群馬県高崎市新町1207
TEL：0274-40-3330
営業時間：AM10:00～PM7:00
URL：http://www.gateaufesta-harada.com/
（インターネット販売もしています）


＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

2週間以上ブログ放置してました
ノロ→風邪で軽く無気力生活送っていましたが
今日からまたちょこちょこを書いて行きたいと思いますので
皆さんどうぞ宜しくお願いします