あおぞら日和*本日のオト弁*

平日の夫のお弁当(オト弁)を中心に日々の生活の中での出来事などをポロポロと…

渓流釣り

2008-07-29 | 旅行
ホテルをチェックアウトして
初の渓流釣りに挑戦!

とは言っても人工的な川ですが(笑)
ニジマスもウジャウジャ。
最後は美味しく頂きました♪

そして、家に帰ってきた今。

「やっぱ家はいいわぁ」

とダラァ~っとくつろいでます(笑)

咲いた♪

2008-07-19 | 日常
我が家の朝顔と向日葵が咲きました

あまり日の当たらないくせに凄く暑い我が家のベランダ。
植物にとって良い環境とは言えなさそうなのですが
ゆっくり、しっかりと大きくなってくれました


ちなみに向日葵は「赤ちゃんひまわり」という名前で種が売られていて
咲いたものは本当に赤ちゃんです。
う~ん、やっぱり向日葵は大輪がいいですね。。。

お庭があったらな~としみじみ思いました。

これから、朝顔も向日葵もどんどん、花を咲かせてくれると思います。
毎日暑いですが、ベランダを見るのが楽しみな私なのでした

ダイイング・アイ/食堂かたつむり

2008-07-18 | 日常
図書館で予約していた本がやっと私の手元にやってきました。

東野圭吾さんのダイイング・アイ小川糸さんの食堂かたつむりです。

東野圭吾さんと言えばテレビドラマにもなった探偵ガリレオが一番有名でしょうか。
ガリレオは容疑者Xの献身以外はドラマしか見てないのですが
基本的に科学的に解決出来るものなのでサスペンスとして楽しめましたが
ダイイング・アイは少し毛色が違うというか…。

サスペンスとして面白い部分と非科学的な要素があって…怖いです(笑)


小川糸さんの作品は、食堂かたつむりがはじめてです。
というか、小説はこれが一番最初のもののようです。

一人の女性が恋に傷つき、たった一つ残された「宝物」を大事に抱え
生まれ故郷に帰り、食堂をひらく。
彼女の「作る人に対する想い」「食材に対する想い」の深さが
心にジーンとくる作品でした。

私は途中で号泣してしまいました。

小川糸さんのサイト糸通信には食堂かたつむりのあとがきがあるので
読み終わったら是非サイトも見て、余韻に浸って頂けたらな~と思います。


今回も良い本に出会えました。



ダイイング・アイ



食堂かたつむり

超個人的 欲しいものリスト

2008-07-14 | 欲しいもの
結婚前から使っていたザルが壊れた。

ティファールの鍋やらフライパンがへたってきた。

マーブルコートフライパン…普通!!!!

最近キッチン用品欲しい病が出てきています。

「欲しい!」と思ったものを忘れないようにブログメモ



柳宗理 ステンレス ボール&パンチングストレーナー6点セット8400円(税込・送料別)

柳 宗理(やなぎ むねみち)さんのデザインしたボウル。
この方は「戦後日本における工業デザインのパイオニア」と呼ばれるくらい凄い方らしい。
ボウル&ストレーナー(ザル)はデザインだけでなく使い勝手もとても良いらしく
沢山の料理に携わる方が愛用しているらしいです。

この6点セット、ネットで値段を調べると楽天だと高くて13000円ちょい。
他のサイトでは2万円なんて価格の所もあったので8400円って凄いお買い得!
送料入れても1万円いかないなんて、魅力的♪

今気になる商品、堂々の第1位です!


そして柳宗理さんのキッチン用品を見ていてグッときたのが


柳宗理 ステンレスミルクパン 蓋付16cm4300円(税込・送料別)↑

二人分のお味噌汁や、ゆでたまご、野菜を茹でるのに丁度いい大きさ。
そして、やっぱり考えて作られたデザインに注目。
蓋をちょっとずらせば湯切りも簡単に出来るし
汁物を注ぐときに注ぎやすく、水切りも良いらしいです。

う~ん!気になる!
手にとって見てみたい!どこかに置いてあるお店はなかろうか。。。



なんだか、こうやってブログに書いてるだけで楽しくなってきた(笑)
これからも色々と素敵なキッチン用品チェックしようと思います♪

鶏レバーでレバニラ炒め

2008-07-11 | 料理
テレビ朝日で放送されているおかずのクッキング
土井善晴先生が作っていたレバニラを作りました。

レバニラって豚レバーで作るイメージですが
鶏レバーで作ってもとっても美味しかったです。
焼鳥屋さんでしか鶏レバーって食べなかったので
これなら家でも簡単に作れて、これからは家でも楽しめます♪

私の行くスーパーだけかもしれませんが
鶏レバーのパックにはレバーと一緒に心臓も入ってます。
捌いて分けて陳列するのは面倒なのかしら?

レバーも美味しいですが、心臓も美味しい。
焼鳥屋さんで食べて以来、虜なのです♪
開いて血筋などを取り除いて塩コショウで炒めるだけで絶品おつまみ!


またスーパーで見かけたら作ろうっと♪






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