あおぞら日和*本日のオト弁*

平日の夫のお弁当（オト弁）を中心に日々の生活の中での出来事などをポロポロと…

GW前半の思い出と家飲み

2013-04-30 | 日常
GW前半の初日は今年初の潮干狩りに行ってきました。

昨年は行きから結構な渋滞にはまったので今年は念には念を入れて
早めに出発しました（2時起床！！・笑）

そのお陰もあって想像以上にスムーズにいき…結果的には
潮干狩り場の駐車場で一時間近く待つことに…。
（その前に海ほたるでも結構時間潰したんですけどね…）

朝は結構寒くて心配だったのですが海岸に着く頃には日差しもあってぽかぽか☆



今年も楽しい潮干狩りになりました☆

帰ってきたら潮干狩りメンバーや近所に住む夫同期夫妻と共にあさりパーティー。
やっぱり自分たちで獲ってきたアサリはスーパーで売っているものよりも
身の大きさ、味も全然違う気がします、美味しかったー！


＋＋GW前半の家飲み＋＋



潮干狩りで獲ってきたアサリはご近所にお裾分けしたりパーティーで
皆で食べたりしても結構残っていたので朝はアサリご飯にアサリの味噌汁。
昼はアサリのスパゲッティー、そして夜は酒蒸しでビール☆

ご近所にお裾分けしたアサリがその後、掘りたてのたけのこに…♪
早速湯がいて上の部分はお刺身風に、根元は薄味に煮て土佐煮にしました。


こうやって季節の物を食べられるのは本当に幸せです。


GW前半は肝臓に日々頑張ってもらったので後半スタートまでは休肝日予定。
あくまで予定なのですけどね…（あはは

（4月22日）本日のオト弁/週末の宴

2013-04-22 | 本日のオト弁
おはようございます。本日のオト弁。


焼き鮭
玉子焼き（ニラ入り）
ウィンナー
パプリカとちくわのハーブソルト炒め
チキン大葉ロール（ポン酢炒め）
サラダ（カレー風味スパサラ）
漬け物（大根・キュウリのぬか漬け）
ミニトマト


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週末の宴

☆4月13日☆

気温があがって天気も良かったのでウッドデッキ飲みしました。
バーベキューコンロを出して海鮮（イワシ・ホタテ・サザエ）をメインに♪
しかしそれだけでは物足りない私達は牛肉とソーセージも食べました。
二人だけなのに…食べ過ぎー…だけど楽しかったです。

☆4月20日☆

応援している田村選手の優勝祝い＆21日の江口選手の名人戦優勝祈願飲み♪
（何か理由をつけて飲んでるだけ…というのはココだけの…笑）
牛ステーキバルサミコソースやオイルサーディンやチーズでワインとビールを。
ビールは新製品の麦とホップ赤です。黒ビール程ではないコクと苦みが美味しかったです！

これからどんどん暖かくなるのでウッドデッキ飲みが増えると思うと
これから週末が楽しみです☆

（4月19日）本日のオト弁/アスパラ収穫☆

2013-04-22 | 本日のオト弁
おはようございます。本日のオト弁。


白身魚フライ
玉子焼き（ニラ入り）
ウィンナー
漬け物（大根・人参・キュウリのぬか漬け）
サラダ（カニカマとキュウリのスパサラ・ミニトマト・アスパラ）


今日のお弁当に詰めたアスパラは庭で収穫したものです。
最初はプランターで栽培していたのですが根がどんどん伸びて
プランターの底から出てくるほどになってしまったので昨年地植えに。



今年は既に4本収穫しています。今も2本顔を出していますが
もっともっと沢山出てきてほしい…毎度毎度1本ずつの収穫だと寂しい（笑）

ちなみに一輪挿しの花も庭で咲いたラナンキュラスです。

（4月17日）本日のオト弁

2013-04-17 | 本日のオト弁
おはようございます。シイナの日のオト弁♪


チキン南蛮（下にはキャベ千）
玉子焼き
じゃがいもとピーマンの中華炒め
漬け物（大根・人参・キュウリのぬか漬け）


今日の群馬は27度くらいまで気温が上がるという…。
過ごしやすい気温の期間があまり味わえないままに梅雨がきてしまいそうー。
週末が暑いのは大歓迎なのになぁ（ビール！ビール！）