秋刀魚★
2007-08-25 | 日常
今年初の生秋刀魚です♪
今年は去年以上に漁獲量が多いらしく
安く買うことが出来たので
秋刀魚の塩焼と刺身を作りました。
やっぱ秋刀魚は美味しいわぁ。
うちは秋刀魚は塩焼、刺身
そして圧力鍋で柔らかく煮る。
たまーにフライ。
これくらいしかやらないのですが
『この秋刀魚料理おすすめ!』
みたいなものはないでしょうか?
秋刀魚料理バリエーションを
もう少し増やしたい今日この頃、、、。
今年は去年以上に漁獲量が多いらしく
安く買うことが出来たので
秋刀魚の塩焼と刺身を作りました。
やっぱ秋刀魚は美味しいわぁ。
うちは秋刀魚は塩焼、刺身
そして圧力鍋で柔らかく煮る。
たまーにフライ。
これくらいしかやらないのですが
『この秋刀魚料理おすすめ!』
みたいなものはないでしょうか?
秋刀魚料理バリエーションを
もう少し増やしたい今日この頃、、、。