ずっとずっと食べたかった安納芋です♪
種子島蜜芋とも表示されていたりするけど
どちらも同じものなのかしら…ま、美味しければいいのですが♪
焼く前の安納芋。
芋自体はスーパーで販売されているさつまいもに比べると小ぶりです。
それを焼くと…
お芋からあまーい香りと共に蜜が…♪
その焼きたてのお芋を割ると一番上のような黄色の濃い中身!
さつまいもってホクホクのイメージですが
安納芋はなんだかとてもジューシーでねっとりとした食感。
そして糖度は16度くらいあるらしく、とっても甘いのです。
もうほんと野菜なのを忘れるくらいの美味しさでした。
通販で買うと送料かかっちゃうし送料無料だと量多いし…。
近所のスーパーで販売してくれることを願わずにはいられません(笑)
あー!また食べたい!!!!
種子島蜜芋とも表示されていたりするけど
どちらも同じものなのかしら…ま、美味しければいいのですが♪
焼く前の安納芋。
芋自体はスーパーで販売されているさつまいもに比べると小ぶりです。
それを焼くと…
お芋からあまーい香りと共に蜜が…♪
その焼きたてのお芋を割ると一番上のような黄色の濃い中身!
さつまいもってホクホクのイメージですが
安納芋はなんだかとてもジューシーでねっとりとした食感。
そして糖度は16度くらいあるらしく、とっても甘いのです。
もうほんと野菜なのを忘れるくらいの美味しさでした。
通販で買うと送料かかっちゃうし送料無料だと量多いし…。
近所のスーパーで販売してくれることを願わずにはいられません(笑)
あー!また食べたい!!!!