鍋処いずみ田 慶州鍋

自宅で夫の会社の友人を招いて鍋をしました♪

寒い日にはやっぱり鍋ですねぇ。

今回の鍋は福岡「鍋処 いずみ田」の慶州鍋。
ピリ辛味噌味で、スープだけを味見した時は辛いと思ったのですが
色んな具材を入れて食べていくとどんどん味がまろやかに…♪



オススメの具材がほうれん草と言うことでしたが鍋にほうれん草は初！
どんな感じなのかしらと思って食べてみたら…美味しい！！！
他にも豚バラ肉やカキなどいろいろ入れて楽しみました。

4人で食べて大満足！

お酒を飲みながらだったのでシメは翌日二人できし麺入れて食べました。



後日、鍋を作る時に残しておいたスープを使ってモツ煮込みに…♪



これが…これが…今まで作ったモツ煮込みの中で一番美味しかった！
作って1日置いたものは更に味がしみ込んで絶品！！

絶対また注文したいと思う一品でした♪
今度はモツ鍋にしたいな～☆


いずみ田のHP







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