イカ刺にしようと思って買ったイカですが
昨日飲みに行ってしまったということもあり
今日生で食べるのはちょっとなーと思ったんで
イカ飯を作ってみました。
ってか、イカ飯は作った事も無ければ食べた事も無いのです。
ドキドキ初体験![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](http://www.sky.sannet.ne.jp/ringoberry/gooblog/ikameshi.jpg)
●イカ飯
●豆腐のお味噌汁
●イカゲソのやわらか団子と根菜の煮物
●生野菜サラダ
で、初体験のイカ飯ですが…結果…
大失敗![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
失敗の原因は何だろう、、、。
ご飯を詰め過ぎたかな。。。
もち米を水につけておく時間が短すぎたのか。。。
でも、そんなまっずいイカ飯を食べてくれた夫に感謝。
まぁ、流石に芯の残りすぎたお米の部分は残したけど。
で、落ち込む私に対して
『失敗は成功の元だから』
と慰めてくれた優しさにちょっと泣きそうでした。
そんな優しい夫に
『じゃぁ、失敗の原因を見つけて近いうちにまた作るね!』
と言ったら
『えっ・・・・・』
と言われました。
けっ・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
昨日飲みに行ってしまったということもあり
今日生で食べるのはちょっとなーと思ったんで
イカ飯を作ってみました。
ってか、イカ飯は作った事も無ければ食べた事も無いのです。
ドキドキ初体験
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](http://www.sky.sannet.ne.jp/ringoberry/gooblog/ikameshi.jpg)
●イカ飯
●豆腐のお味噌汁
●イカゲソのやわらか団子と根菜の煮物
●生野菜サラダ
で、初体験のイカ飯ですが…結果…
大失敗
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
失敗の原因は何だろう、、、。
ご飯を詰め過ぎたかな。。。
もち米を水につけておく時間が短すぎたのか。。。
でも、そんなまっずいイカ飯を食べてくれた夫に感謝。
まぁ、流石に芯の残りすぎたお米の部分は残したけど。
で、落ち込む私に対して
『失敗は成功の元だから』
と慰めてくれた優しさにちょっと泣きそうでした。
そんな優しい夫に
『じゃぁ、失敗の原因を見つけて近いうちにまた作るね!』
と言ったら
『えっ・・・・・』
と言われました。
けっ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
でも写真を見る限りでは美味そうやけどね。
何がいけなかったんだろう・・・。
もち米の芯が残ったということは
火の通りが少なかったってことですか。
次に作ったら、呼んでください
私が食べに行きます
そうそう、写真はね(笑
もぉ、写真撮る直前まで
ギャギャー言ってたんですよ。
ほんっとに不味いの(笑
芯の残ってる米程不味いものはないよ(泣
◆け~さん◆
お米、詰めすぎないようにしたつもりだけど
やっぱり詰め過ぎてたのかも…。
30分くらい煮ればいいって書いてたのを
1時間は煮込んだんですよー(泣
やっぱまずは本場のイカ飯食べなきゃかしら…(笑
また作って成功したら呼びます(笑