スーパーに美味しそうな山菜たちが並んでいたので夕飯は天ぷらに。
全て揚げ終わってから食卓に出すと最初に揚げたものが
ベチャっとなってしまうのを嫌がった夫のリクエストで
その場で揚げてすぐに食べるというスタイルで楽しみました。
揚げたてを食べる夫、満足げでした。
![](http://www.sky.sannet.ne.jp/ringoberry/gooblog/recipe/2008/080207-05.jpg)
揚げた食材
●タラの芽
●コゴミ
●大葉
●カボチャ
●舞茸
●海老
夫はコゴミの天ぷらを気に入ったようですが
私はやっぱり海老が一番美味しかった…サクッぷりっ♪
ビールとの相性がバッチリの夕食でした。
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