花見で一杯

 

アメリカン・ブルーです。

 

「今朝、我が家のミニ桜、開花しました～」
そんなLINEを頂いて、
9日（日曜日）にぷぅちゃん家(ぷぅままさん）にお呼ばれしました～♪
お花見会です～

 

 

 

この桜の名前は「一才桜」

ミニ盆栽で、若木のうちから開花が楽しめる特性を持つそうです。
ぷぅぱぱさんは、
お料理はもちろんお手のものですが、
近年、ハイビスカスから始まって、
バナナの木、レモンの木、今凄い成長のバニラの木・・・etc
料理人さんならではの実のなる木がお好き～♪
ミニバナナは出来たら頂ける約束をしてきました～
楽しみです(^_-)-☆

 

 

桜の脇に、よ～く見ると梅も咲いています。
梅も桜も一緒に咲く・・・
東北ならではの春の競演です。

「花見で一杯、月見で一杯」
花札の役名を想い出します。

この日のお酒は、
ぷぅぱぱさんが私が好きだろうと用意してくれたのが、
山形県置賜群高畠町「米鶴」
秋田県湯沢市の「福小町」
どちらも好みのお酒で、
スッキリ美味しく頂きました。

一方、我が家からは、
岩手県釜石市「浜千鳥」
ぷぅぱぱさんが「吞んでみたかった～」と言ってくれて
青森県八戸市「陸奥八仙」
ぷぅぱぱさんから青森の美味しいお酒
田酒、豊盃などを教えてもらいましたが、
ドラマ「居酒屋新幹線」で青森で飲んでいたのが「八仙」
青森ベスト３のようなので、
それをプラス。

ここで、日本酒を熱く語っても・・・(笑)

 

何と言っても、うに好きの私のために、
わざわざ気仙沼まで行って揃えたくださった海鮮

 

気仙沼の珍味「モウカの星」

ネズミザメの心臓でほとんど気仙沼でしか水揚げされない食材なので、
私は初めて頂きました。
こういう系は普段は手を出しませんが(笑)
あまりにも珍しかったので、つい一箸
見た目はレバ刺しのようで、
思いのほか癖もなく、とろっとしていて、
美味しかったです(#^.^#)
刺身にしてよく食べられるそうですが、
おろしにんにくとごま油を合わせて～
気仙沼と言えばフカヒレ
ネズミザメのヒレはフカヒレスープの原料によく使われるそうです。

 

全部、ぷぅパパさんお手製のおもてなしで、
チキンサラダ　茶碗蒸し、ぴんぴん焼き
最近新しくしたオーブンが活躍するそうです。
旨！！！！！

私はお腹がいっぱいだったので、
「もうたくさんです～」と言ったのに、
夫が、「いやいや食べた～ぃ」とすっかり酔ってしまって、
稲庭うどんまで用意させてしまいました。
これが、なぜか別腹でするっと入ってしまうのです。
私が茹でるのとどこが違うのかといつも思いますが、
「佐藤養助」じゃないと言っていましたが、
しっかり、その味になっています(*´▽｀*)

 

私達の十数年を繋いでくれた
ルナの初恋の君　ぷぅちゃん
１５歳になりました～

ドッグランで出会って・・・
いつも優しく遊んでもらっていました。
ぷぅちゃん　４歳　　ルナ　２歳
まだ、弟のぺろちゃんが来る前の写真です。
この頃は、ルナの洋服もほとんど手作りしていました。
ワタシも若かったのかなぁ～

 

花見酒ですっかりご馳走になり、
楽しい時間をありがとうございました。

 

 

ピンクムーンの日は曇って見えなかったのですが、
三日後のやや欠けたお月様
月見で一杯
街路樹は、外灯でライトアップ？

 

　　　　

秋田に転勤になって、
そこで美味しいお酒と素敵な方々に出会い、
還暦から日本酒を飲むようになって数年。

私の狭い世界がやや広がって、
お酒の深い所の歴史や民話、季節や漢字
味わいだけではない「楽しみ」が増えました。

人生の味わいを感じるならば、
今更ですが、
美味しいものは食べた方が良い
美味しいお酒も飲んでみた方が良い
珍しいものは食べて見た方が良い

今日を楽しんだ方が良い！！