お豆ころころ

糖質制限にマクロビ、映画にワイヤーにウォーキング~
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焼き茄子・焼き豆腐にディップ2種

2012-09-21 | マクロビ
今夜何しよう・・・
って主婦ならだれでも思うもの。

この日、仕事帰り運転しながら冷蔵庫の中身を再現し、
う~ん、そういえばあれとこれ、もう片付けないと
とか
あれがあった、これもあったな、
なんて考えた。

で、結局買い物せずに冷蔵庫にあるものを整理するって決めた。



2個残ってた茄子。
チルドの奥に放置してたHummus。
同じくチルドの奥の酒粕肉みそ。
固豆腐。



これがなかなか合うんですよ!
焼き茄子とHummus。



これは私専用にひよこ豆で作ったんだけど、
食べそこなってたもの^^;



さっと焼いたお豆腐に肉みそ、おいしくて当然♪

いやあああ、冷蔵庫の整理ができてよかったよかった\(^o^)/

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