急に雨が降ったり晴れたり、虹が出たり、、、
日本も亜熱帯になりました。。。
そして5月に強風で壊れたベランダの屋根、昨日やっと直してもらいました。
これで、台風が来ても大丈夫・・・だよねv
蓮根が出始めましたね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/f3/e622d5cef0e20e00a3d3123b0c155682.jpg)
歯触りサクサクに出来ました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onigiri_1.gif)
糖質の高い蓮根について改めて調べてみました。
おいしいネット~蓮根
れんこんの旬は晩秋から冬です。
7月の下旬ごろから早掘りのれんこんが、新れんこんとして出回り、
翌年5月までに順次出回りますが、11~3月がピークとなります。
夏に晴天が多く気温が高かった年ほど豊作になります。
蓮根は糖質制限食としてはアウトです。
ただ 一回に食べる量を考えると、オッケーかなってとこです。(江部先生のHPより)
ゆる~くいきましょう♪
日本も亜熱帯になりました。。。
そして5月に強風で壊れたベランダの屋根、昨日やっと直してもらいました。
これで、台風が来ても大丈夫・・・だよねv
蓮根が出始めましたね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/f3/e622d5cef0e20e00a3d3123b0c155682.jpg)
歯触りサクサクに出来ました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onigiri_1.gif)
糖質の高い蓮根について改めて調べてみました。
おいしいネット~蓮根
れんこんの旬は晩秋から冬です。
7月の下旬ごろから早掘りのれんこんが、新れんこんとして出回り、
翌年5月までに順次出回りますが、11~3月がピークとなります。
夏に晴天が多く気温が高かった年ほど豊作になります。
蓮根は糖質制限食としてはアウトです。
ただ 一回に食べる量を考えると、オッケーかなってとこです。(江部先生のHPより)
ゆる~くいきましょう♪