気が付けば、2年前の4月9日に移動販売デビューをしてから
2年が過ぎちゃいましたね。
たくさんの出会いがありまして、仲良くしてくださる常連さんも増えました。
LINEの登録者数も、比較的同じ場所に出店しているけれども
じわじわと増えてて有難いです。
あるとき、クレープをお作りしながらお客様と楽しくお話ししていましたら
次に並んでくれていた小学生の女の子に
「さっきの人は知り合いですか？」と聞かれました。
店主は
「クレープを買ってくれた人はみんなお友達なの」
「だからお友達だね」
とお話ししました。
とはいっても、お客様のご来店回数や服装、場所などが変わると
すぐに思い出せないことも多くて
「前はどこに来てくださいましたっけ？」とかの質問をすることも多々💦
個性的な人や、印象的な人、話題がちょっと変わってた人など
特徴的な人は早めに覚えてます。
あと、忙しい時はお客様のお顔を拝見する時間が短く
オーダーいただいたクレープに視線を注ぎますので
その辺の事情もありますね。
おめでた続きだったお客様方も、無事にご出産なさっていて
最近は赤ちゃんとご対面ということも多くなってきました。
ママのお腹の中でクレープ食べてくれてた？赤ちゃんたちですね。
他にも「今、おめでた」のお客様が数人いらっしゃるので
それもまた楽しみです。
今までは軽食系クレープ一筋だった妊婦さんは
今はクリーム系になったりしてまして
ご出産後はどうなるんでしょうね？
小学生だった子たちは中学生になっていたり
高校3年生の子は卒業して旅立って行ったり
青少年の成長を感じるのも、たった2年ですが感慨深かったりします。
また、ながさわでは
「会社帰りに」と朝からLINEでご注文をくださるお客様や
会社帰りにほぼ必ず寄ってくれるお父さんがよく来られます。
・・・このお父さんは奥様とシェアするためのクレープを必ず買っていかれます。このお父さんが来られたら「店じまいの時間だな」と思ったりしています。
他にも、波賀や三方、千種、佐用町のお客様も寄ってくださったりしてまして
何かのついでにアクセスしやすい場所なのかな？と思ってます。
それからツーリングの男性のお客様も多かったりして
男性でもクリームたっぷりのクレープ、お好きな方も多いなと思います。
風が強かったり、急な天候不良には悩まされますが
最近は「修行」だと思ってます。
クレープを買って帰られた方が
LINEやお電話で「美味しかったよ」と連絡をくださることも少なくなく
幸せなことだなと思います。
イベントの出店事情、最近は
「はっぴーカフェ実行委員会」のマーケットイベントの活動がメインになってます。
自分自身の思い入れのある活動です。
どちらかというと、日々の生活の中のちょっとした「楽しみ」みたいになれたらいいなと思っているところがあって、
また「目的意識」を持って物事に取り組みたいという気持ちが強いので、
イベント出店には主催者の方のお人柄やイベントに対する考え方、情熱などを重視するところがあるかもしれません。
先日の「WANWAN運動会」や5月11日と18日の「協伸アウトレットセール」は
どちらも初めて開催されるイベントで、主催者の方々のお気持ちに対して「微力だけど協力させてもらいたい」と思わせていただくことができました。
普段は「何気ない毎日の中に咲く花のように」
イベントは思い入れのある所に出没していけたらいいなと思います。
諸事情・人情で協力させていただくイベントも予定されていますが、
そうは言っても今後の事業展開に伴って変わっていくこともあるかもしれません。
令和の時代を迎えますが、
自分自身が新元号に改まってから何をどのようにスタートしていくようになるのか未知でワクワクもあります。
温めている「チャレンジしたいこと」をまた少しずつ実現していけたらいいなと思っています。
それから、日々の出店先の皆様にはあたたかく迎えてもらっていて感謝しています。
ひとりで営業しているので、出店先の人間関係はほんとに大事です。
恵まれている自分なんだと感謝して、出店場所が少しでも楽しい場所になるように力を尽くせたらいいなと思ってます。
クーポンついてます※原則AM７時
お得情報も配信します
1：1トークもできますので出店リクエストやお問い合わせもしていただけます。
移動販売デビュー1周年記念、ショップカード始めました。
↓↓↓
移動販売*amane cafe*の情報はこちら
↓↓↓
『移動販売*amane cafe*』
おうちサロン彩円のご予約・お問合せに便利なLINEアカウントを準備しました。
クーポンやショップカードもついてます！
↓↓↓
おうちサロン彩円*amane.cafe*の情報はこちら
↓↓↓
彩円のクチコミ
最近は内容が必要最低限になってます
『おうちサロン彩円*amane.cafe*』
新しい彩円のホームページ。まだ準備中のところもあるんですよね
ブログ『彩円のおうちサロン物語』
新しいおうちサロンのブログです。新しいといっても開設してからずいぶん経ちます。。※古いのはなくなりました。
