ある日のいただきもの。

※ここのところ予約公開にしています。





新しいサロン、試運転中です☆彡


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自分ちの畑での収穫物は、さびしかったこの春だけど・・・

いろいろいただきました。







破竹。にんにく。そら豆。



あ、なんか季節はずれみたいになってます？？



にんにくは、スライスしてしょうゆ漬けにしてあります。

長いこと日持ちします。

我が家は、にんにく、ちょこちょこ使いです。



旬のものに対峙するとき、本当に生命をいただいているんだなと感じます。



いろいろな巡りあわせで、私たちの身体に取り込まれる食物。

その生命力を、何に生かします？？


時にはそんな責任感を感じるのも必要かなと思います。







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