先日、叔母が来て
お土産に、冷凍の鯛焼き。
お祭りなどで、鯛焼きやアイス、かき氷などの屋台を出しているので
余ったのを冷凍にして我が家に持ってきてくれた。
レンジでチンして
トースターで焼くと
外はカリっとしてとてもおいしい。
数日でなくなってしまった。
叔母には、おかきをおすそ分けした。
焼いて味見をしてもらおうかと思ったけど、私が作ったのなら間違いないのだそう。
今年のおかきはおいしく出来たけど、まだ納得ができません。
来年こそは、もうちょっと上手に作りたい。
そんな決意をしながら・・・
焼いては食べてます。
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