紫いもで

おやつを二種類作りました。



プチタルトとソフトクッキーです。
この二つ、粉と豆乳の分量が違うだけだったりします(笑)

実は夕食に蒸かし芋を出そうと思い、紫芋も一緒に入れていたことを忘れていて大きいからこれでいいわ～と蒸かしたらこちらでした。
なので急遽お菓子に変身させて、次の日のおやつになりました。

もっと余裕持ってお菓子作りたかったわ…(爆)
モンブランみたいに搾り出したら可愛いだろうなって思ったのだけど、夕食準備中だったので(熱いうちに潰さなきゃ)大急ぎだったのです。