カキフライと紅芯大根

家人が先日「山の会」に行って食べた「カキフライ」が美味しかったので作ってくれという

たまたま特売をしていたので作った（ついでにカキのオイスターソース炒めも）





そのソースで炒めた野菜



紅芯大根のソティー（初めて食べるのでネットで調べました）



塩コショウのみでワインにも合いました

酢のもの（頂いた加工酢を合わせただけ）



家人はソティーよりこのほうが美味しいといいます

ワインはスペイン・エヴァドネ・D・O・ラ・マンチャ・ソービニヨンブラン



私はシャープな感じのソービニヨンブランが好きです

デザートは杏仁豆腐に冷蔵庫にあるフルーツを加えました



美味しく食べれることに感謝です

カキフライ等は子供にも持たせました